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代替早見表

Substitution chart

必要な精油が手に入らないことがある — 在庫切れ、高価すぎる、取引が制限されている、あるいは用途に適さない。下表は一般的な代替を、その理由と実践的な注意点とともに示す。

一般的なルール:香りのホイール上で同じ系統か隣接する系統から代替品を選ぶ。可能であれば2種類の精油を組み合わせて近づける — 希少な精油が単一の代替品で置き換えられることはまれである。


一般的な代替15件

元の精油理由代替備考
ダマスクローズ
コスト削減
ゼラニウム + ハマナス
ゼラニウムはローズと多くの分子(シトロネロール、ゲラニオール)を共有しており、手頃な代替品として一般的である。
サンバック ジャスミン
コスト削減
イランイラン コンプリート + チューベローズ
イランイランはジャスミンに似た強く甘いフローラルをもつ。チューベローズはより重く、両者をブレンドしてもよい。
イーストインディアンサンダルウッド
CITES で保護
オーストラリアンサンダルウッド + アミリス
Santalum album は CITES で保護されている。オーストラリアンサンダルウッド(Santalum spicatum)は持続可能な代替品である。アミリスはわずかなコストで、より軽いクリーミーなウッドの香りを与える。
ローズウッド
絶滅危惧
ホー リーフ リナロール CT + コリアンダーシード
Aniba rosaeodora は深刻な絶滅の危機にある。ホーリーフ リナロール CT は同様にリナロールの多いプロファイルをもつ。コリアンダーシードもリナロールが豊富で、同じようにやわらかい。
フランキンセンス
コスト削減
エレミ + ミルラ
エレミははるかに安価で、トップにフランキンセンスに似た樹脂とシトラスの香りをもつ。ミルラは同等の樹脂質のベースを与える。
ベルガモット
光毒性
ベルガモット FCF + プチグレン
ベルガモット FCF はフロクマリンが除去されており、光毒性がなく、日光にさらされる肌にも安全である。プチグレン(ビターオレンジの葉)は似たグリーンシトラスの香りをもつ。
オークモス
IFRA で制限
パチョリ + ベチバー
オークモスは感作のリスクから IFRA で制限されている。パチョリ+ベチバーにラブダナムを加えると、苔のようなシプレの雰囲気を再現できる。
ペニーロイヤル
毒性が高い
スペアミント + ペパーミント
ペニーロイヤルは肝毒性のあるプレゴンを含み、調香では使用が禁止されている。スペアミントやペパーミントで安全なミントの感覚が得られる。
シナモンバーク
皮膚刺激性がある
シナモンリーフ + カシア
シナモンバーク(シンナムアルデヒド60-75%)は肌を焼けやすくする。シナモンリーフ(アルデヒドの代わりにオイゲノールが多い)はより穏やかだが、香りはやや異なる。
ベチバー
コスト削減
パチョリ + グアヤックウッド
パチョリは同じウッディ・アーシー系統で、はるかに安価である。グアヤックウッドはハイチ産ベチバーに近い、甘くやわらかなウッドの香りを与える。
ラベンダー
コスト削減
ラバンディン + スパイクラベンダー
ラバンディン(Lavandula × intermedia)は真正ラベンダーとスパイクラベンダーの交配種で、収量が多く安価である。スパイクラベンダーはカンファーが多く、家庭用品に向く。
バニラ
コスト削減
ベンゾイン + トンカ
ベンゾインとトンカはどちらも温かいバルサム調の甘さを与える。トンカはバニラに近い天然のラクトンを含む。
ミルラ
コスト削減
オポポナックス + フランキンセンス
オポポナックス(スイートミルラ)は近縁種で、より安価である。樹脂の香りが必要な場合はフランキンセンスで代替できる。
ネロリ
コスト削減
プチグレン + オレンジブロッサム アブソリュート
プチグレン(ビターオレンジの葉)はネロリと酢酸リナリルを共有し、価格は10分の1である。オレンジブロッサム アブソリュートはより豊かなオレンジフラワーの香りを与える。
バーチタール
IFRA で制限
カデ レクティファイド + ラブダナム
バーチタールは発がん性のある PAH(多環芳香族炭化水素)を含み、IFRA で厳しく制限されている。カデ レクティファイドは PAH を除去する処理がされており、より安全なレザーアコードの代替品である。

自分で代替品を見つける方法

  1. 系統+ファセットを特定する。系統とファセットを開き、元の精油の系統とファセットを調べる。
  2. まず同じファセットの精油を探す。同じファセット=同じ性格であり、最も近い代替品となる。
  3. 見つからなければ、同じ系統内の他のファセットに広げる。系統の DNA は保たれる。
  4. 最後に、隣接する系統に移る。香りのホイールを参照。
  5. ブレンド内と同じ比率でムエットで評価する。強さが異なることがあるため、必要に応じて濃度を調整する。