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パチョリ

Hoắc hương

Pogostemon cablin

Pogostemon patchouly

Lamiaceae · Lá khô · Dried leaves · Steam-distilled

パチョリ精油(Pogostemon cablin)— ボタニカルイラスト
Pogostemon cablin

安全性

GRAS · 抗血小板 · 皮膚感作:低

パチョリは米国FDAによりGRASに分類されている。IFRAによる特定の制限はない。

皮膚感作のリスクは低い。10%で試験した25名のボランティアでは、刺激・感作ともなし。10%で試験した接触皮膚炎患者1,606名では13件の反応(0.8%)。

血小板凝集を阻害する可能性がある。抗凝固薬を服用している人、大きな手術の後、出血性疾患のある人は、経口での使用に注意すること。

パチョリ油を「軽度の光毒性がある」とする研究もあるが、光毒性を認めなかった研究もある。日光に当たる肌に高濃度で使う場合は注意。

妊娠中に特有の危険を示すデータはない。

パチョリ油は調香で最も安全な精油のひとつとされ、長期使用や洗い流さない製品に向く。


使用基準

GRAS の地位
あり(米国FDA)
IFRA上限
濃度上限なし
経口での注意
抗凝固薬、大きな手術、出血性疾患
香りのプロファイル
ウッディ、アーシー、温かく深みがあり、バルサミックで、かすかにカンファーのノート
経年変化
経年で向上、最長10-20年
保管
遮光・密閉・常温

化学

揮発性成分
パチョリアルコール17.5 – 32.7 %
α-ブルネセン(δ-グアイエン)8.7 – 20.7 %
α-グアイエン8.8 – 15.3 %
セイシェレン0 – 9.6 %
β-パチュレン2.0 – 9.3 %
α-パチュレン4.5 – 8.5 %
γ-パチュレン0 – 6.7 %
β-カリオフィレン2.1 – 4.2 %
(−)-アロアロマデンドレン0 – 5.0 %
1(10)-アロマデンドレン0 – 3.9 %
ポゴストン0 – 3.8 %
ポゴストール0 – 2.4 %
δ-カジネン0 – 2.4 %

植物の出所

Pogostemon cablin は東南アジアの熱帯性ハーブで、特にインドネシア(スマトラ)、マレーシア、フィリピン、ベトナムに産する。幅広い綿毛のある葉と独特の香りをもつ小型の植物である。

葉を収穫して乾燥させる。乾燥が品質を左右する決定的な要因である。乾燥葉は蒸留前に軽く発酵させる。

収油率は乾燥葉重量の約2-4%。蒸留は8-24時間続き、短時間の蒸留では軽いオイルが、長時間の蒸留ではより深くバルサミックなオイルが得られる。

インドネシア産パチョリ(特にスマトラ産)は最高基準とされ、パチョリアルコール含有量が最も高い(28-33%)。

中国産パチョリは安価だが、パチョリアルコールは少ない(17-32%)。インド産とベトナム産のパチョリも相当量生産されている。

シソ科(Lamiaceae/Labiatae)。ミント、バジル、ローズマリー、ラベンダーと同じ科である。


品質

パチョリ油はしばしば混ぜ物をされる。よくある混ぜ物:ガージュンバルサム油(α-グルジュネンが検出される)、コパイババルサム、シダーウッド、ベチバー、カンファー蒸留残渣、hercolyn D、安息香酸ベンジル、プロピレングリコール、植物油。

高級なインドネシア産パチョリに安価な中国産パチョリが混ぜられることがある。品質はGC-MSで確認し、パチョリアルコールとα-ブルネセンの比率が重要な指標となる。

調香では、熟成したパチョリ油が新しいものより好まれ、5-10年の熟成でより洗練されたなめらかな香りになる。「熟成」が評価される数少ない精油のひとつである。

本物のパチョリの香り:ウッディ、アーシー、温かく深みがあり、混ぜ物による「とがった」「化学的な」ノートがない。新しいうちはグリーンで若々しく、熟成すると円熟してなめらかになる。


備考

パチョリは調香で最も重要なベースノートのひとつである。オリエンタル、シプレ、フゼア、現代のニッチフレグランスなど、パチョリはほぼあらゆるところに登場する。

パチョリアルコールは主要な香気成分である。揮発の遅い大きな分子であり、そのためパチョリは優れた保留性をもつ。

1960〜70年代のヒッピー文化で、パチョリは「自由な精神」と「反体制」の香りとして象徴となった。その連想は今も残っている。

伝統的な中国医学・ベトナム医学(藿香 huoxiang)では、パチョリの葉は消化、風邪、湿気に用いられる。

化粧品では、パチョリ油は香水、ボディローション、マッサージオイル、キャンドルに広く使われる。あらゆる肌タイプに向き、一般的な濃度では光毒性はない。

パチョリは男性用フレグランスで特に珍重され、アフターシェーブや現代的なコロンのベースノートとなる。

熟成したパチョリ油は新しいものより高価で、2-3倍になることもある。精油取引では珍しい特性である。