レモン圧搾

圧搾レモンの光毒性は低リスクである。光毒性は主にベルガプテンとオキシポイセダニンによる。フロクマリンの含有量は産地によって最大20倍の差がある。

臨床報告：ある女性が、鍋に圧搾レモン油を数滴入れた（肌には付けていない）サウナに入った後、日焼けマシンを20分使用し、片方の腕と脚に軽いやけどを負った。

皮膚反応の発生率は低い。香料アレルギーが疑われる患者1,409名のうち、2%のレモン油に陽性反応を示したのはわずか4名（0.29%）で、反応の大半は軽度であった。

(+)-リモネンの酸化生成物は皮膚感作を起こす可能性がある。適切な保管が必要である。

複数の精油に感作していた65歳のアロマセラピストは、5%のレモン油には反応したが1%では反応しなかった。生のレモンを扱っていたバーテンダーは手湿疹を発症し、パッチテストでレモン油、レモングラス油、ゲラニオールに陽性を示した。

妊娠中の危険を示すデータはなく、(+)-リモネン、β-ピネン、α-ピネン、サビネンはいずれも生殖毒性が低い。

Citrus x limon はアジア原産の柑橘の小高木で、地中海地域全体で広く栽培されている。主な産地はイタリアとシチリアで、アルゼンチン、スペイン、アメリカも続く。

精油は新鮮な果皮からコールドプレスで抽出される。加熱しないため、フロクマリン化合物が保持される。

熱帯地域では一年中実をつけ、温帯地域では季節的に実をつける。果皮1トンから約5-8 kgの精油が得られる。

ミカン科。ベルガモット、オレンジ、グレープフルーツ、ライムと同じ科。

レモン油には、天然または合成のリモネン、天然または合成のシトラール、その他多くの安価な副産物が混ぜ物として使われることがある。

一般的な混ぜ物には、オレンジテルペン、レモンテルペン、他の柑橘生産の副産物がある。

品質の確認にはGC-MS分析が必要である。イタリア・シチリア産のレモンが最高基準とみなされている。

フロクマリンの含有量と光毒性の程度は産地によって大きく異なり、カリフォルニア産レモンはイタリア、ギリシャ、コートジボワール産より光毒性が低い。

レモン油はエイムス試験で変異原性を示さない。チャイニーズハムスターの線維芽細胞で染色体異常を生じない。

in vitroで顕著な抗発がん作用：前立腺がん、肺がん、乳がんの細胞に対して細胞毒性を示し、IC50値はそれぞれ0.08、0.06、0.14%であった。

マウスの研究で、レモン油はB[a]Pによって誘発される前胃と肺の腫瘍形成を抑制し、NNKによって誘発される肺腺腫の形成を抑制した。

レモン油の長期的な光遺伝毒性や光発がん性については研究されていない。

レモン油は、高級香水、化粧品、香料、食品香料で最も広く使われる精油の一つである。世界の生産量は多い。