フローラル・フルーティ・アンバーは、SFPの表におけるアンバー系統のサブファミリーF6(Ambré Fleuri Fruité)である。プラム、アプリコット、ピーチ、チェリー、ベリーなどのフルーツの層を、アンバーベース上のフローラルな構造に加える。
調香におけるフルーツのノートの多くは、果実そのものではなく、合成分子やフルーティなファセットをもつ花や芽から得られる。この分枝はF1と境を接する。フルーツがキャンディのように甘く、バニラのベースが非常に重いと、その香りはグルマンと表現されやすい。
主なフルーツのノートは、γ-ウンデカラクトン(ピーチ、アプリコット)、ダマスコン類(ベリー、プラム、煮たリンゴ、ローズのファセット)、エチルマルトール(ジャム、焦がし砂糖)である。天然素材では、オスマンサスがアプリコットのファセット、ダヴァナがドライフルーツのファセット、ブラックカラントバッドがカシスのノートを与える。
1997年、Annick MenardoはLolita Lempickaを調香した。トップにアニスとバイオレット、ミドルにリコリス、チェリー、オリス、ベースにバニラ、トンカ、プラリネである。1998年にはディオールが同じくAnnick Menardoの調香によるHypnotic Poisonを発表した。トップにプラムとアプリコット、ミドルにチューベローズとジャスミン、ベースにバニラとムスクである。どちらもバニラが重いため、F6とF1の境界にある例としてよく挙げられる。
ダマスコン類を含むローズケトン群は、バニリン、ジャスミン油、ローズ油とともに、規則(EU)2023/1545の拡大アレルゲンリストに追加されている。γ-ウンデカラクトンとエチルマルトールは、旧来の26物質にも新たな56項目にも挙げられていない。
SFPのウェブサイトはサブファミリー名のみを公開しており、サブファミリーごとの香水リストは印刷版の『Classification officielle des parfums』にある。ここに挙げる香水は一般によく引用される例であり、SFPの公式な分類ではない。
| 層 | 素材 |
|---|---|
| トップ | マンダリン、ベルガモット、ブラックカラントバッド、γ-ウンデカラクトン |
| ミドル | チューベローズ、サンバック ジャスミン、ダマスクローズ、オスマンサス、ダヴァナ、アイリス(オリス)、β-ダマスコン |
| ベース | バニラ、トンカビーン、ベンゾイン、パチョリ、サンダルウッド、エチルマルトール、バニリン |
フルーツのノートは、天然素材で組み立てるのが最も難しい部分である。オスマンサスのアブソリュート、ダヴァナ、ブラックカラントバッド、ローズは、アプリコット、ドライフルーツ、カシス、ベリーを暗示できる。フローラルの層にはチューベローズ、サンバック ジャスミン、イランイラン、ベースにはバニラ、トンカ、ベンゾインを使う。
合成ラクトンやダマスコンのキャンディのようなみずみずしさには天然の等価物がなく、これらの素材はその一部を暗示するにすぎない。ローズ、ジャスミン、バニラについてはEUのアレルゲンリストを確認する必要がある。このページでは処方のパーセンテージは示さない。
| 名前 | メゾン | 年 | 備考 |
|---|---|---|---|
| Lolita Lempicka | 1997 | Annick Menardo。バニラ、トンカ、プラリネの上にアニス、リコリス、チェリー。 | |
| Hypnotic Poison | Dior | 1998 | Annick Menardo。バニラとムスクの上にプラムとアプリコット、チューベローズとジャスミン。 |
| フルーティな分子 · γ-ウンデカラクトン · β-ダマスコン · α-ダマスコン · エチルマルトール | ピーチ、アプリコット、ベリー、ジャム。 |
| 甘いベース · バニリン · クマリン | バニリン、クマリン。 |
| 天然のフルーティなファセット · オスマンサス · ダヴァナ · ブラックカラントバッド | アプリコット、ドライフルーツ、カシス。 |
| フローラルの層 · チューベローズ · サンバック ジャスミン · ダマスクローズ · イランイラン | 白い花とローズ。 |
| アンバーベース · バニラ · トンカ · ベンゾイン | バニラ、クマリン、樹脂。 |
09/2026更新。数値は各出典に記載の年に従う。
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