イランイラン

イランイランは米国FDAによりGRASに分類されている。

通常のグレードでは皮膚感作のリスクは低い。10%で試験した25名のボランティアでは、刺激・感作ともなし。

皮膚反応の発生率：2%で試験した接触皮膚炎患者1,200名で13件の反応（1.1%）。ほかの精油と比べて平均的な発生率である。

エクストラ、I、IIのグレードでは、皮膚への推奨最大濃度は0.8%。コンプリートはより高くてもよい場合がある。

光毒性はない。妊娠中の危険を示すデータはない。

特筆すべき点：イランイランには蒸留の分画に基づく5つのグレードがあり、エクストラ（最初の分画で最も高価）、I、II、III、コンプリート（全量）である。グレードごとに香りと用途が異なる。

Cananga odorata はフィリピンとインドネシア原産の熱帯性の樹木である。リボンのような細長い黄色の花をつけ、強く香る。

「イランイラン」の名は、フィリピン語の「ilang-ilang」（「荒野」または「まれな」の意）に由来する。

主な産地：コモロ、マダガスカル（最大）、インドネシア、フィリピン。

花は夜明けに手摘みされる。蒸留は14-24時間続き、5つのグレードに分留される：

エクストラ：最初の1-2時間。最も高価で最も深い香り。高級香水に使われる。

I：続く3-4時間。これも高級品。

II：5-7時間。商業調香に使われる。

III：最後の部分。よりウッディな香りで、最も安価。

コンプリート：分留せずに蒸留全体をまとめたもの。アロマセラピーに使われる。

カナンガ油（var. macrophylla 由来）は異なり、化学組成は似ているが香りはより粗い。

バンレイシ科（Annonaceae）。

イランイランはしばしば混ぜ物をされる。よくある混ぜ物：合成リナロール、酢酸ゲラニル、ガージュンバルサム、カナンガ油（イランイランより安価）、安息香酸ベンジル、プロピレングリコール。

品質はキラルGC-MS分析で確認する。リナロールと(E,E)-α-ファルネセンの比率が重要な指標となる。

コモロ産とマダガスカル産のイランイランが最高基準である。インドネシア産も高品質である。

5つのグレードを見分けること。高級香水に使われるのはエクストラとIのみである。アロマセラピーではコンプリートが一般的である。

イランイランは、チューベローズ、ジャスミン、ガーデニアと並ぶ特徴的な「トロピカルホワイト」のフローラルノートのひとつである。調香では、イランイランは重要なハートノートである。

代表的な香水では、シャネル No. 5（1921年）がハートノートとしてイランイランを多く使っている。パトゥのジョイとカルバン・クラインのオブセッションも、いずれもイランイランが際立っている。

インドネシアとフィリピンの文化では、愛の象徴としてイランイランの花が新婚の寝床に撒かれる。

アロマテラピーでは、イランイランは血圧の低下、不安の軽減、気分のサポートについて研究されている。マッサージにも用いられる。

化粧品分野では、イランイランはファインフレグランス、ボディローション、ヘアケア、リラクゼーション製品に使われる高級原料である。

クワイエットラグジュアリーを掲げる VN+JP ブランド Lê Mai にとって、イランイラン（エクストラグレード）はシグネチャー原料の候補であり、東アジアの香りの感性とクワイエットラグジュアリーの女性的な感性に合致する。