Một dự án của Lê Mai A Lê Mai project · go to lemai.com.vn

イランイラン・アブソリュート

Ngọc lan tây absolute

Cananga odorata (forma genuina)

Ylang absolute, Ylang-ylang concrete

Annonaceae · Hoa tươi · Fresh flowers · Solvent-extracted (concrete, absolute)


香り

濃密な黄色い花、熟したバナナ、クリーム、甘いスパイス、わずかにオイリー。エクストラ精油より丸く重く、トップの鋭さは少なく、ベースは温かくややバルサム調である。


安全性

イランイランの抽出物は、皮膚感作のため、精油やアブソリュートを含むその他の抽出物を対象とするIFRAの制限スタンダード(2020年)の対象である。最大使用量は製品カテゴリーごとに定められている。

Cananga odorataは、EU規則2023/1545で天然抽出物アレルゲンの1つとして名称が挙げられている。EUでは、リナロール、ゲラニオール、シトロネロール、シトラール、リモネン、安息香酸ベンジル、サリチル酸ベンジルは、洗い流さない製品で0.001%、洗い流す製品で0.01%を超える場合、アレルゲンとして表示しなければならない。

遮光・密閉して冷所で保管する。


使用基準

備考
ミドル
IFRA
制限(イランイラン抽出物、2020年)
形状
コンクリート、アブソリュート
役割
黄色いフローラルのハート。ホワイトフローラルを丸くまとめる
保管
遮光・密閉・冷所

化学

主要成分
リナロール主成分
ベンジルアセテート含有
安息香酸ベンジル含有
ベンジルサリシレート含有
ゲラニルアセテート含有
p-クレシルメチルエーテル含有
安息香酸メチル含有

産地

コモロ · マダガスカル(ノシ・ベ)


備考

イランイランは東南アジア原産の熱帯樹で、コモロ、マヨット、マダガスカルのノシ・ベで花を採るために栽培されている。花は緑色で開き、成熟するにつれて黄色に変わる。摘むのは黄色い花だけである。

イランイラン油は通常、蒸留時間によってExtra、I、II、IIIに分留される。アブソリュートは別の製法であり、生花を溶剤抽出することで、水蒸気蒸留では取りこぼされる重い成分を保持する。

アブソリュートは2段階でつくられる。原料をヘキサンなどの非極性溶剤で抽出し、ワックス状のコンクリートを得る。次にコンクリートをエタノールで洗浄し、冷却してワックスを沈殿させ、濾過してアルコールを除く。残ったものがアブソリュートである。

アブソリュートのベンジルエステル類とフェノールエーテル類のバランスは、生花により近い。香りはより濃密でクリーミーであり、Extraの鋭いトップは控えめである。収率と価格は開花期と現地の抽出能力に左右される。

調香において、イランイラン・アブソリュートは黄色いフローラルのハートを構成し、ジャスミンとチューベローズを丸くまとめ、オリエンタルでは花とバニラをつなぐ。配合量はイランイラン抽出物に関するIFRA基準に従わなければならない。

コモロにおける花の収穫と蒸留は、森林から得る薪と結び付いている。開発プログラムは薪の使用を減らすため、より効率的な蒸留器の導入を支援してきた。アブソリュートは溶剤抽出設備がある場所でのみ製造され、その拠点数は蒸留器よりはるかに少ない。


出典

  1. IFRA スタンダード第51次改正:IFRA スタンダード索引(2023年6月30日通知)
  2. 香料アレルゲンの表示に関し規則1223/2009を改正する欧州委員会規則(EU)2023/1545
  3. 化粧品に関する規則 (EC) No 1223/2009、附属書 II および III
  4. Tisserand R., Young R. Essential Oil Safety, 第2版, Churchill Livingstone(2014年)
  5. Benini C. et al. Ylang-ylang: botany, production, chemical composition(イランイラン:植物学、生産、化学組成). Biotechnol. Agron. Soc. Environ. (2010)
  6. The Good Scents Company Information System、素材の項目