アンジェリカ根

フロクマリン（アンゲリシン、ソラレン、ベルガプテン）を含むため光毒性がある。

最大使用濃度を超えて肌に塗布した場合、塗布後12時間は肌を日光や紫外線にさらしてはならない。

光毒性試験では、100% から 3.125% までの濃度で明確な陽性結果が得られた。1.56% では疑わしい反応、0.8% では陰性であった。

ラットへの高用量の経口投与で、体重減少、活動性の低下、肝臓と腎臓の損傷が生じた。NOAEL：1.5 g/kg。

Angelica archangelica はセリ科（Apiaceae）の大型の草本植物で、高さ2.5メートルに達する。

北ヨーロッパに自生し、薬用・芳香用に栽培される。根は1-2年育てた後に収穫する。

根の精油は水蒸気蒸留であるにもかかわらず、少量のフロクマリンを含む。

アンジェリカ種子の精油は安価で、アンジェリカ根の精油の混ぜ物としてよく使われる。

リモネン、α-ピネン、δ-3-カレンの含有量が高いため、根の精油は酸化しやすい。ブレンドには抗酸化剤を加えるべきである。

アンジェリカ根の精油は GRAS の地位をもつ。IFRA は、日光にさらされる肌に塗る洗い流さない製品で 0.8% を上限とし、入浴剤／石けん／洗い流す製品は例外としている。

北ヨーロッパの民間伝承では、アンジェリカはペストから身を守ると信じられた聖なる植物とされていた。