Zedoary
Nghệ đen
Curcuma zedoaria
White turmeric
皮膚感作のリスクは低い。
クルゼレンと1,8-シネオールが主成分。
一般的なターメリック(Curcuma longa)とは異なる。香りも異なり、マンゴーに近い。
妊娠中は避けること。
| クルゼレン | 20.0 – 35.0 % |
| 1,8-シネオール | 10.0 – 20.0 % |
| カンファー | 5.0 – 15.0 % |
| 酢酸 α-テルピニル | 3.0 – 10.0 % |
Curcuma zedoaria はインド、インドネシア、ベトナムなど東南アジアのウコン属植物である。ベトナムでは「nga truat」(莪朮)と呼ばれる。
ベトナムおよび中国の伝統医学では、莪朮(nga truat)は消化器系や婦人科系に用いられる。
ショウガ科(Zingiberaceae)。
東南アジアのニッチオイル。化学組成も香りもターメリックとは異なる。
**これは第13章最後の精油であり、Lê Mai Library の精油プロファイル400件がこれで完結する。**