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コンブバ リーフ

Lá chanh Thái

Citrus hystrix

Kaffir lime, Leech-lime, Makrut lime

Rutaceae · Lá · Leaves · Steam-distilled

Citrus hystrixのボタニカルイラスト。コンブバ リーフ精油の抽出に用いる葉
コンブバ リーフ精油。Citrus hystrixの葉から抽出。ボタニカルイラスト、Lê Mai Library。

安全性

入手できるデータでは、特定の禁忌はない。

シトロネラールを非常に多く含む。シトロネラールには抗発がん作用がある。

皮膚反応や急性毒性に関する情報はない。


使用基準

感作リスク
データなし

化学

揮発性成分
シトロネラール58.9 – 81.5 %
酢酸シトロネリル0.9 – 5.1 %
イソプレゴール0.3 – 4.9 %
サビネン1.6 – 4.8 %
リナロール2.9 – 4.7 %
β-ピネン0.2 – 1.5 %
β-ミルセン0.4 – 1.4 %
γ-テルピネン0.1 – 1.1 %

植物の出所

Citrus hystrixの葉は、トムヤムやトムカーなど、タイ料理やインドネシア料理で一般的なスパイスである。リーフ油は同じ木の果実油とは化学組成が異なる。

インドとタイで少量生産されている。

ミカン科(Rutaceae)。