Một dự án của Lê Mai A Lê Mai project · go to lemai.com.vn

Rosemary

Hương thảo

Rosmarinus officinalis

Lamiaceae · Phần trên mặt đất · Aerial parts · Steam-distilled


Tinh dầu Hương thảo (Rosmarinus officinalis) — minh hoạ thực vật
Rosmarinus officinalis

Cảnh báo an toàn / Safety

GRAS · Multiple chemotypes · Caution children face (cineole CT)

Rosemary được xếp loại GRAS bởi FDA Hoa Kỳ. Có nhiều chemotype khác biệt rõ rệt về an toàn và mùi.

Có thể neurotoxic do hàm lượng camphor. Cẩn trọng với camphor CT và α-pinene CT (camphor cao).

Verbenone CT có isopinocamphone, neurotoxic ở liều cao.

1,8-Cineole CT: KHÔNG bôi gần mặt trẻ sơ sinh và trẻ em do nguy cơ co thắt thanh quản.

Khả năng kích ứng da thấp ở người lớn. Trong 25 người tình nguyện thử với 10 phần trăm: không kích ứng hoặc nhạy ứng. Không phototoxic.

Trên thỏ với 25 mg/kg im rosemary oil: tăng glucose huyết 20-55 phần trăm sau 60-120 phút, giảm insulin huyết 30 phần trăm. Có liên quan đến thuốc tiểu đường.

Không có bằng chứng rosemary oil gây tăng huyết áp dù nhiều sách aromatherapy chống chỉ định cho người cao huyết áp.

Liều tối đa khuyến cáo theo CT: Camphor CT 16.5 phần trăm dermal/513 mg oral; α-Pinene CT 22 phần trăm dermal/676 mg oral; Verbenone CT 6.5 phần trăm dermal/192 mg oral.

Borneol và verbenone chưa được nghiên cứu sinh sản đầy đủ, thận trọng trong thai kỳ với verbenone CT.

Rosemary is classified as GRAS by the US FDA. Has multiple chemotypes that differ markedly in safety and aroma.

May be neurotoxic due to camphor content. Caution with camphor CT and α-pinene CT (high camphor).

Verbenone CT contains isopinocamphone, neurotoxic at high doses.

1,8-Cineole CT: DO NOT apply near the face of infants and children due to risk of laryngospasm.

Low skin irritation risk in adults. In 25 volunteers tested at 10 percent: not irritating or sensitizing. Not phototoxic.

In rabbits given 25 mg/kg im rosemary oil: blood glucose increased 20-55 percent at 60-120 minutes, serum insulin decreased 30 percent. Interaction with antidiabetic drugs possible.

No evidence that rosemary oil raises blood pressure despite contraindication for hypertension in some aromatherapy books.

Recommended maximum doses by CT: Camphor CT 16.5 percent dermal / 513 mg oral; α-Pinene CT 22 percent dermal / 676 mg oral; Verbenone CT 6.5 percent dermal / 192 mg oral.

Borneol and verbenone have not been fully studied for reproductive toxicity, use verbenone CT with caution in pregnancy.


Hướng dẫn sử dụng / Usage guidelines

GRAS status GRAS status
Có (FDA Hoa Kỳ) Yes (US FDA)
Phototoxic Phototoxic
Không No
Chống chỉ định cineole CT Cineole CT contraindication
Không bôi gần mặt trẻ em dưới 6 Avoid near face of children under 6
Camphor CT max Camphor CT max
Dermal 16.5%, oral 513 mg/ngày Dermal 16.5%, oral 513 mg/day
α-Pinene CT max α-Pinene CT max
Dermal 22%, oral 676 mg/ngày Dermal 22%, oral 676 mg/day
Verbenone CT max Verbenone CT max
Dermal 6.5%, oral 192 mg/ngày Dermal 6.5%, oral 192 mg/day
Mùi Aroma profile
Herbaceous, ấm, camphor (cineole CT), sắc cineole, sạch Herbaceous, warm, camphoraceous (cineole CT), sharp eucalyptus-like, clean
Bảo quản Storage
Chai tối, kín, lạnh Dark, sealed, refrigerated

Thành tố hóa học / Chemistry

Thành tố bay hơi / Volatile constituents
1,8-Cineole (cineole CT)39.0 – 57.7 %
Camphor (camphor CT)17.0 – 27.3 %
α-Pinene (α-pinene CT)19.1 – 35.8 %
Verbenone (verbenone CT)7.6 – 12.3 %
Borneol (borneol CT)15.6 %
β-Myrcene (β-myrcene CT)19.5 – 52.1 %
Camphor (other CTs)6.6 – 20.7 %
1,8-Cineole (other CTs)15.0 – 25.1 %
Camphene2.8 – 10.0 %
β-Pinene0.3 – 7.8 %
Bornyl acetate0.4 – 7.6 %
α-Terpineol0 – 4.9 %
p-Cymene0.4 – 6.3 %
Methyleugenol (camphor CT)0 – 0.02 %

Nguồn thực vật / Botanical source

Rosmarinus officinalis là loài cây bụi thường xanh vùng Địa Trung Hải, Tây Ban Nha, Maroc, Tunisia, Italy, Pháp. Lá hẹp dài, hoa nhỏ xanh tím.

Tinh dầu chưng cất từ phần trên mặt đất khi cây ra hoa hoặc sắp ra hoa. Năng suất khoảng 0.5-1.5 phần trăm khối lượng nguyên liệu tươi.

Có 6 chemotype chính phụ thuộc vùng sản xuất: borneol CT, camphor CT, 1,8-cineole CT, β-myrcene CT, α-pinene CT, verbenone CT (Egyptian). Mỗi chemotype có chemistry và an toàn khác biệt.

Cineole CT (Tunisian/Moroccan) phổ biến nhất commercial. Camphor CT thường từ Tây Ban Nha. Verbenone CT đặc trưng Egyptian.

Trong ẩm thực Địa Trung Hải, rosemary là gia vị cơ bản, thịt nướng, khoai tây, dầu olive. Lá khô và tươi đều được dùng.

Họ Lamiaceae (Labiatae), cùng họ với basil, lavender, thyme, marjoram.

Rosmarinus officinalis is a Mediterranean evergreen shrub, Spain, Morocco, Tunisia, Italy, France. Narrow elongated leaves with small blue-violet flowers.

The essential oil is distilled from aerial parts during or just before flowering. Yield is about 0.5-1.5 percent of fresh material weight.

Six main chemotypes occur depending on the production region: borneol CT, camphor CT, 1,8-cineole CT, β-myrcene CT, α-pinene CT, verbenone CT (Egyptian). Each chemotype has distinct chemistry and safety.

Cineole CT (Tunisian/Moroccan) is the most common commercially. Camphor CT typically from Spain. Verbenone CT is characteristic of Egypt.

In Mediterranean cuisine, rosemary is a foundational herb, grilled meats, potatoes, olive oil. Both dried and fresh leaves are used.

Family Lamiaceae (Labiatae), same family as basil, lavender, thyme, and marjoram.


Chất lượng / Quality

Rosemary oil có thể bị làm giả bằng eucalyptus oil, white camphor oil, turpentine oil và các phân đoạn.

Verify chemotype bằng GC-MS bắt buộc vì các CT khác nhau có an toàn khác biệt rõ rệt. Chỉ ghi 'rosemary oil' trên nhãn không đủ, cần biết chính xác chemotype.

Cineole CT có 1,8-cineole 39-58%, gần Spanish marjoram và niaouli cineole CT về chemistry.

Verbenone CT là chemotype hiếm nhất, giá cao nhất, được ưa chuộng trong skin care thanh xuân.

Bulgarian rosemary có ISO standard riêng. Tunisian rosemary có chứng nhận organic phổ biến.

Rosemary oil may be adulterated with eucalyptus oil, white camphor oil, turpentine oil, and their fractions.

Verify chemotype by GC-MS, mandatory because the different CTs have markedly different safety. Just 'rosemary oil' on the label is not enough, the exact chemotype is needed.

Cineole CT has 1,8-cineole 39-58%, chemically close to Spanish marjoram and niaouli cineole CT.

Verbenone CT is the rarest, most expensive chemotype, prized in age-renewal skin care.

Bulgarian rosemary has its own ISO standard. Tunisian rosemary commonly carries organic certification.


Ghi chú / Notes

Rosemary là một trong những tinh dầu được nghiên cứu y khoa rộng rãi nhất. Hoạt tính chống oxy hóa mạnh, DPPH cao. Hoạt tính kháng khuẩn rõ rệt.

Hoạt tính cải thiện trí nhớ và sự tỉnh táo, nghiên cứu lâm sàng cho thấy rosemary oil aroma tăng accuracy trong cognitive tests.

Trong cosmetic, rosemary cineole CT là nguyên liệu phổ biến cho dầu gội (chống gàu), sản phẩm chăm sóc tóc, kem massage cơ. Verbenone CT trong skin care anti-ageing.

Trong y học truyền thống châu Âu, rosemary là 'herb of remembrance', gắn liền với memory, học tập. Shakespeare nhắc đến rosemary trong Hamlet: 'There's rosemary, that's for remembrance'.

Trong Lê Mai brand context, rosemary (đặc biệt cineole CT) là nguyên liệu universal, phù hợp soap, body care, hair care. Verbenone CT có thể dùng cho serum cao cấp.

Rosemary is among the most extensively researched essential oils in medicine. Strong antioxidant activity, high DPPH. Notable antibacterial activity.

Memory and alertness enhancement, clinical studies show rosemary aroma improves accuracy in cognitive tests.

In cosmetics, rosemary cineole CT is common in shampoos (anti-dandruff), hair care, and muscle massage creams. Verbenone CT in anti-ageing skin care.

In European herbal tradition, rosemary is the 'herb of remembrance', linked to memory and learning. Shakespeare's Hamlet: 'There's rosemary, that's for remembrance'.

In the Lê Mai brand context, rosemary (particularly cineole CT) is a universal ingredient, suited to soap, body care, hair care. Verbenone CT can be used in premium serums.