ホップ
Hoa bia (Hops)
Humulus lupulus
Common hop
Không có chống chỉ định cụ thể trong dữ liệu hiện có.
Có GRAS status.
β-Myrcene độc tính sinh sản ở chuột mang thai liều 500 mg trên kg, không độc ở 250 mg trên kg. Không giới hạn liều cụ thể cho hop oil.
Mặc dù cây hop chứa các chất estrogen-like, không có bằng chứng các chất này có trong tinh dầu, claim 'hop oil có hoạt tính estrogen' phổ biến trong aromatherapy literature thiếu cơ sở khoa học.
No specific contraindications in available data.
GRAS status.
β-Myrcene is reproductively toxic in pregnant rats at 500 mg per kg, not at 250 mg per kg. No specific dose limit for hop oil.
Although the hop plant contains estrogenic substances, no evidence exists for their presence in the essential oil, the 'hop oil has estrogen activity' claim common in aromatherapy literature lacks scientific basis.
| α-Caryophyllene | 36.7 % |
| β-Myrcene | 25.4 % |
| β-Caryophyllene | 9.8 % |
| γ-Cadinene | 5.5 % |
| δ-Cadinene | 4.1 % |
| α-Muurolene | 3.0 % |
| α-Copaene | 1.5 % |
| Geraniol | 1.5 % |
| Sabinene | 1.4 % |
| β-Selinene | 1.2 % |
| Linalool | 1.1 % |
Humulus lupulus là cây leo nhiều năm vùng ôn đới Bắc bán cầu. Hoa nón đực (chỉ hoa cây cái không thụ phấn) là nguyên liệu chính cho bia, đắng và mùi tannin đặc trưng. Tinh dầu cất từ hoa nón sấy khô.
Sản xuất chủ yếu tại Đức (Hallertau, Saaz), Mỹ (Yakima Valley, Washington), Anh (Kent).
Họ Moraceae. Cùng họ với cây sung, dâu tằm.
Humulus lupulus is a temperate Northern Hemisphere perennial vine. The female cones (unfertilized female flowers) are the key brewing ingredient, bitter with a characteristic tannin aroma. The oil is steam-distilled from dried cones.
Mainly produced in Germany (Hallertau, Saaz), USA (Yakima Valley, Washington), England (Kent).
Family Moraceae. Same family as fig and mulberry.