(E)-Geranial
(2E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienal
(E)-Citral · trans-Citral · α-Citral · Citral a
化学組成 · Constituent
(2E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienal
(E)-Citral · trans-Citral · α-Citral · Citral a
化学組成 · Constituent
(E)-Geranial là một trong hai isomer chính của citral, cấu tử chủ đạo trong tinh dầu chanh sả, may chang và melissa. Là một aldehyde, hợp chất có tiềm năng gây mẫn cảm da.
Dữ liệu an toàn riêng cho geranial không nhiều, nhưng vì hợp chất là thành phần tự nhiên của citral nên các hạn chế an toàn áp dụng cho citral cũng áp dụng cho geranial.
EU liệt kê citral (gồm geranial và neral) là một trong 26 chất gây dị ứng hương liệu cần khai báo. IFRA giới hạn citral trong sản phẩm bôi vì rủi ro mẫn cảm da.
(E)-Geranial is one of the two main isomers of citral, the dominant constituent in lemongrass, may chang and melissa oils. As an aldehyde, the compound has potential for skin sensitization.
Specific safety data for geranial are limited, but as a natural component of citral the safety restrictions for citral also apply to geranial.
The EU lists citral (geranial plus neral) as one of 26 fragrance allergens requiring declaration. IFRA restricts citral in leave-on products due to skin sensitization risk.
| Myrtle (lemon) | 46.1 – 60.7 % |
| Lemongrass | 36.7 – 55.9 % |
| Tea tree (lemon-scented) | 45.4 % |
| May chang | 37.9 – 40.6 % |
| Lemon leaf | 10.9 – 39.0 % |
| Verbena (lemon) | 29.5 – 38.3 % |
| Melissa | 12.5 – 38.3 % |
| Myrtle (honey) | 37.5 % |
| Basil (lemon) | 23.3 – 25.1 % |
| Lemon balm (Australian) | 9.9 % |
| Thyme (lemon) | 9.2 % |
| Fenugreek | 4.8 % |
| Lemon (expressed) | 0.5 – 4.3 % |
| Lime (expressed) | 2.2 – 3.9 % |
| Lemon (distilled) | 0.7 – 2.2 % |
| Palmarosa | 0.5 – 1.9 % |
| Orange (sweet) | tr – 1.8 % |
| Bergamot (wild) | 1.2 – 1.6 % |
| Finger root | 1.5 % |
Geranial và neral là cặp isomer (E)/(Z) tạo nên hỗn hợp citral. Tỷ lệ giữa hai isomer này thay đổi tuỳ tinh dầu, thông thường geranial chiếm phần lớn.
Geranial and neral are the (E)/(Z) isomeric pair making up citral. The ratio between the two varies by essential oil, with geranial typically dominant.