Một dự án của Lê Mai A Lê Mai project · go to lemai.com.vn

チュベローズ・コンクリート

Hoa huệ concrete

Polianthes tuberosa (syn. Agave amica)

Tubéreuse concrète, Polianthes tuberosa flower cera

Asparagaceae · Hoa huệ tươi · Fresh tuberose flowers · Solvent-extracted (hexane or similar) from fresh flowers; waxy concrete


香り

濃厚な白い花、クリーム、キノコ、ココナッツ、わずかなゴムと樟脳。甘く脂っぽい。トップは軽くグリーンで、ラストはワックス調でややレザーのよう。アブソリュートより拡散性が低い。


安全性

チューベローズには、IFRA 51の索引に専用のスタンダードはなく、EU規則2023/1545のアレルゲンリストにも記載されていない。

安息香酸ベンジル、サリチル酸ベンジル、サリチル酸メチル、オイゲノール、ゲラニオールなどの成分は、閾値を超えるとEUで表示義務のあるアレルゲンである。安息香酸ベンジルとサリチル酸ベンジルはIFRAで制限されており(2020年)、オイゲノールもIFRAで制限されている(2023年)。

コンクリートはワックス状のため、穏やかに温める必要がある。密閉・遮光して冷所で保管する。


使用基準

備考
ミドル
形状
コンクリート(ワックス状)。アブソリュートの原料
直接使用
アター、練り香水、バーム
役割
重くクリーミーなホワイトフローラル
保管
遮光・密閉・冷所

化学

主要成分
安息香酸メチルアブソリュートの画分で主成分
安息香酸ベンジル主成分
メチルアントラニレート含有
サリチル酸メチル含有
オイゲノール含有
インドール低い
ジャスミンラクトンとチューベロラクトン微量、香りへの寄与が大きい

産地

インド · エジプト · フランス(グラース、歴史的産地)


備考

ここでいうチューベローズは、メキシコ原産の球根植物 Polianthes tuberosa である。名称は「塊茎状の」を意味するラテン語の形容詞 tuberosa に由来し、バラ(rose)とは関係がない。インドでは切り花用と抽出用の両方で広く栽培されている。

かつてはグラースが香料用チューベローズ生産の中心であり、19世紀以降、花は冷浸法(アンフルラージュ)で処理された。現在はインドがコンクリートの主要な供給源で、カルナータカ州、タミル・ナードゥ州、西ベンガル州で栽培されている。エジプトでも生産されている。

花は摘んだ後も香りを放ち続ける。コンクリートは、生花を非極性溶剤に浸し、溶剤を回収してワックス状の塊を残してつくる。収率が非常に低いため、チューベローズのコンクリートとアブソリュートは高価な素材に数えられる。

チューベローズの香りは、安息香酸メチルや安息香酸ベンジルなどの芳香族エステル、アントラニル酸メチル、サリチル酸メチル、ジャスミンラクトンなどのラクトン類が組み合わさったものである。ラクトン類が典型的なクリーミーでココナッツのような性格を担う。組成は地域、品種、花の開き具合によって変わる。

チューベローズ コンクリートは、インドのアターや練り香水にそのまま使われる。大半はアルコールベースの香水用にアブソリュートへ加工される。調香では、濃厚なホワイトフローラルの構造を支える。


出典

  1. IFRA スタンダード第51次改正:IFRA スタンダード索引(2023年6月30日通知)
  2. 香料アレルゲンの表示に関し規則1223/2009を改正する欧州委員会規則(EU)2023/1545
  3. The Good Scents Company Information System、素材の項目
  4. Tisserand R., Young R. Essential Oil Safety, 第2版. Churchill Livingstone, 2014