ピメントベリー

オイゲノールとメチルオイゲノールがかなりの量含まれる。オイゲノールは皮膚・粘膜の刺激物質であり、メチルオイゲノールは発がん性が疑われている。

皮膚への使用は低濃度が推奨される。

妊娠中・授乳中は推奨しない。

経口使用の注意：抗凝固薬。

Pimenta dioica はジャマイカ原産である。乾燥させた実（クローブ、シナモン、ナツメグを合わせたような香りから「オールスパイス」と呼ばれる）は有名なスパイスである。

主な産地：ジャマイカ、メキシコ、ホンジュラス。

フトモモ科（Myrtaceae）。

調香では、ピメントベリーは「スパイシー」なノートで、オリエンタル系やマスキュリンなフレグランスに使われる。