Tinh dầu Ngải giấm · Tarragon

Cảnh báo an toàn / Safety / 安全に関する注意

Estragole-rich · Carcinogen suspect

Estragole chiếm tới 80 phần trăm trong French tarragon. Estragole là chất nghi ngờ carcinogen.

Khuyến cáo dermal nồng độ thấp.

Chống chỉ định trong thai kỳ và cho con bú.

Russian tarragon (khác cultivar) có estragole thấp hơn nhưng có sabinene và methyl eugenol cao hơn, cũng không khuyến cáo commercial.

Estragole up to 80 percent in French tarragon. Estragole is a suspected carcinogen.

Low dermal concentration recommended.

Contraindicated in pregnancy and breastfeeding.

Russian tarragon (different cultivar) has lower estragole but higher sabinene and methyl eugenol, also not recommended commercially.

Hướng dẫn sử dụng / Usage guidelines / 使用基準

Nồng độ tối đa trên da Max dermal level

0.1 phần trăm 0.1 percent

Chống chỉ định Contraindications

Thai kỳ, cho con bú Pregnancy, breastfeeding

Bảo quản Storage

Chai tối, kín, lạnh Dark, sealed, refrigerated

Thành tố hóa học / Chemistry / 化学組成

Thành tố bay hơi / Volatile constituents
Estragole	60.5 – 80.0 %
(Z)-β-Ocimene	5.0 – 15.0 %
(E)-β-Ocimene	3.0 – 12.0 %
Methyleugenol	0.1 – 1.0 %

Nguồn thực vật / Botanical source / 植物の出所

Artemisia dracunculus là cây gia vị châu Âu, đặc trưng ẩm thực Pháp. French tarragon là cultivar được dùng làm tinh dầu, Russian tarragon mùi kém.

Sản xuất chính Pháp (Provence), Hungary, Iran, Hoa Kỳ.

Họ Asteraceae.

Artemisia dracunculus is a European culinary herb, distinctive in French cuisine. French tarragon is the cultivar used for oil, Russian tarragon has inferior aroma.

Main production: France (Provence), Hungary, Iran, USA.

Family Asteraceae.

Nguồn gốc, mùa vụ và liên hệ / Origin, season and context / 産地と季節

Họ hương Fragrance families

Họ Fougère · Fougère thảo mộc

Chiết xuất liên quan Related extracts

Húng quế absolute

Nước hoa có nốt này / Perfumes featuring this note / この香りを使った香水

Yerbamate	Lorenzo Villoresi · 2001 · nốt đầu top
Mandarino di Amalfi	Tom Ford · 2014 · nốt đầu top
Esencia	Loewe · nốt đầu top
Eau Fugace	Astier de Villatte · nốt chính main note
Buveur de Vent	Liquides Imaginaires · nốt đầu top

Theo danh sách nốt hương do nhà sản xuất công bố. Tên nước hoa và thương hiệu thuộc chủ sở hữu tương ứng.Based on note lists published by each house. Fragrance names and marks belong to their owners.

Ghi chú / Notes / 備考

Trong ẩm thực Pháp, tarragon là gia vị cơ bản, bearnaise sauce, tarragon vinegar, fines herbes.

Trong cosmetic, tarragon oil không khuyến cáo do estragole.

In French cuisine, tarragon is a foundational herb, bearnaise sauce, tarragon vinegar, fines herbes.

In cosmetics, tarragon oil is not recommended due to estragole.