Tinh dầu Kinh giới Mexico · Oregano (Mexican)

Cảnh báo an toàn / Safety / 安全に関する注意

Skin irritation moderate · Phenol-rich

Carvacrol và thymol chiếm tổng tới 60 phần trăm. Profile gần Origanum vulgare nhưng không cùng họ thực vật.

Cảnh báo dermal: nồng độ cao gây kích ứng. Cảnh báo oral: thuốc chống đông và tiểu đường.

Không khuyến cáo trong thai kỳ và cho con bú.

Carvacrol and thymol together up to 60 percent. Profile close to Origanum vulgare but from a different plant family.

Dermal caution: high concentrations are irritating. Oral caution: anticoagulants and antidiabetics.

Not recommended in pregnancy and breastfeeding.

Hướng dẫn sử dụng / Usage guidelines / 使用基準

Nồng độ tối đa trên da Max dermal level

1.1 phần trăm 1.1 percent

Chống chỉ định Contraindications

Thai kỳ, cho con bú Pregnancy, breastfeeding

Bảo quản Storage

Chai tối, kín, lạnh Dark, sealed, refrigerated

Thành tố hóa học / Chemistry / 化学組成

Thành tố bay hơi / Volatile constituents
Carvacrol	30.0 – 60.0 %
Thymol	5.0 – 25.0 %
p-Cymene	8.0 – 18.0 %
γ-Terpinene	2.0 – 10.0 %

Nguồn thực vật / Botanical source / 植物の出所

Lippia graveolens là cây bụi vùng Mexico, Trung Mỹ. Dùng làm gia vị địa phương thay cho oregano châu Âu trong ẩm thực Mexico.

Mặc dù tên giống nhau, Lippia graveolens và Origanum vulgare là hai loài thuộc hai họ thực vật khác nhau, Verbenaceae và Lamiaceae. Tên chung do mùi và chemistry tương tự.

Họ Verbenaceae.

Lippia graveolens is a shrub from Mexico and Central America. Used as a local seasoning in place of European oregano in Mexican cuisine.

Despite the shared name, Lippia graveolens and Origanum vulgare belong to two different plant families, Verbenaceae and Lamiaceae. The common name reflects similar aroma and chemistry.

Family Verbenaceae.

Nguồn gốc, mùa vụ và liên hệ / Origin, season and context / 産地と季節

Nước sản xuất chính Main producing countries

Mexico Mexico

Mùa thu hoạch Harvest

Th9 · Th10 · Th11 (Mexico, từ giữa tháng 9 đến đợt sương giá đầu tiên) Mexico, mid September until the first frosts

Ghi chú / Notes / 備考

Trong ẩm thực Mexico, Mexican oregano có vị mạnh và hơi citrus hơn European oregano. Đi cùng với mole, tamale, các món thịt nướng.

Sản xuất tinh dầu hạn chế, chủ yếu Mexico.

In Mexican cuisine, Mexican oregano has a stronger and slightly more citrus character than European oregano. Pairs with mole, tamale, and grilled meats.

Limited oil production, mainly Mexico.