Một dự án của Lê Mai A Lê Mai project · go to lemai.com.vn

Mango ginger

Nghệ xoài

Curcuma amada

Zingiberaceae · Rễ ngầm · Rhizomes · Steam-distilled


Tranh minh hoạ cây Nghệ xoài (Curcuma amada), rễ ngầm dùng chiết xuất tinh dầu Mango ginger
Tinh dầu Nghệ xoài – Mango ginger, chiết xuất từ rễ ngầm của cây Curcuma amada. Tranh minh hoạ thực vật, Lê Mai Library.

Cảnh báo an toàn / Safety

Limited safety data

Dữ liệu an toàn hạn chế. Không khuyến cáo trong thai kỳ và cho con bú do thiếu nghiên cứu.

Bảo quản đúng cách.

Limited safety data. Not recommended in pregnancy and breastfeeding due to insufficient research.

Store properly.


Hướng dẫn sử dụng / Usage guidelines

Bảo quản Storage
Chai tối, kín, lạnh Dark, sealed, refrigerated

Thành tố hóa học / Chemistry

Thành tố bay hơi / Volatile constituents
Car-3-ene30.0 – 45.0 %
α-Pinene8.0 – 15.0 %
Camphor5.0 – 10.0 %
β-Myrcene3.0 – 7.0 %
(+)-Limonene2.0 – 5.0 %

Nguồn thực vật / Botanical source

Curcuma amada là loài turmeric Ấn Độ với rễ có mùi gợi nhớ xoài tươi. Tên gọi 'mango ginger' phản ánh mùi đặc trưng này.

Sản xuất chủ yếu Ấn Độ. Truyền thống dùng làm gia vị và thuốc trị tiêu hóa.

Họ Zingiberaceae, cùng họ với ginger và turmeric.

Curcuma amada is an Indian turmeric species with rhizomes that smell reminiscent of fresh mango. The name 'mango ginger' reflects this characteristic aroma.

Production is mainly Indian. Traditionally used as a culinary spice and a digestive remedy.

Family Zingiberaceae, same family as ginger and turmeric.


Nguồn gốc, mùa vụ và liên hệ / Origin, season and context

Vùng sản xuất Origins
Nước sản xuất chính Main producing countries
Ấn Độ India

Ghi chú / Notes

Sản lượng tinh dầu nhỏ, niche. Dùng trong perfumery cho note exotic fruit.

Small-scale, niche production. Used in perfumery for exotic fruit notes.