Một dự án của Lê Mai A Lê Mai project · go to lemai.com.vn

Lovage leaf

Cần tây Tây, Lovage (lá)

Levisticum officinale

Apiaceae · Lá · Leaves · Steam-distilled


Tinh dầu Cần tây Tây (Levisticum officinale) — minh hoạ thực vật
Levisticum officinale

Cảnh báo an toàn / Safety

Skin sensitization low

Phthalide compounds (butylidenephthalide, validene) chiếm phần đáng kể. Khả năng nhạy ứng da nhẹ.

Không khuyến cáo trong thai kỳ và cho con bú do thiếu dữ liệu.

Bảo quản đúng cách.

Phthalide compounds (butylidenephthalide, validene) make up a significant portion. Mild skin sensitization risk.

Not recommended in pregnancy and breastfeeding due to lack of data.

Store properly.


Hướng dẫn sử dụng / Usage guidelines

Chống chỉ định Contraindications
Thai kỳ, cho con bú Pregnancy, breastfeeding
Bảo quản Storage
Chai tối, kín, lạnh Dark, sealed, refrigerated

Thành tố hóa học / Chemistry

Thành tố bay hơi / Volatile constituents
α-Terpinyl acetate5.0 – 15.0 %
(Z)-β-Ocimene8.0 – 12.0 %
β-Phellandrene5.0 – 10.0 %
(Z)-3-Butylidenephthalide3.0 – 8.0 %
α-Pinene2.0 – 5.0 %
Pentylcyclohexadiene1.0 – 4.0 %

Nguồn thực vật / Botanical source

Levisticum officinale là cây thân thảo lâu năm vùng Nam Âu. Mọc cao tới 2m, lá kép, mùi celery.

Tinh dầu chưng cất từ lá tươi. Sản lượng nhỏ, chủ yếu Đông Âu.

Họ Apiaceae (Umbelliferae), cùng họ với celery, parsley, anise.

Levisticum officinale is a perennial herb from southern Europe. Grows up to 2m tall, with compound leaves and a celery-like aroma.

The essential oil is distilled from fresh leaves. Small-scale production, mainly Eastern Europe.

Family Apiaceae (Umbelliferae), same family as celery, parsley, and anise.


Ghi chú / Notes

Truyền thống dùng làm gia vị nấu ăn và làm thuốc trị tiêu hóa.

Lovage leaf oil khác với lovage root oil (chemistry phthalide cao hơn) và lovage seed oil, mỗi phần cây cho profile khác.

Traditionally used as a culinary herb and digestive remedy.

Lovage leaf oil differs from lovage root oil (higher phthalide chemistry) and lovage seed oil, each plant part yields a distinct profile.