パセリシード

アピオールは80%に達することがある。アピオールは強い子宮刺激物質であり、高用量の経口使用で流産を引き起こす。パセリシード油を堕胎薬として用いたことによる死亡例が歴史上複数ある。

妊娠中・授乳中は、いかなる経路でも厳禁。

経口使用は避けること。皮膚への用量はごく低くしなければならない。

複数の酵素を介した薬物相互作用がある。経口使用には注意。

パセリの種子は、植物が開花し結実したあとに収穫される。化学組成は葉と大きく異なり、アピオールがはるかに多い。

セリ科（Apiaceae）。

古典的なハーブ療法では、パセリシードは堕胎薬として使われた。これは危険で、死に至るおそれのある使い方である。

一般的な化粧品では、この精油は避けるべきである。