マスティック・アブソリュート

グリーンな樹脂、バルサム調、少しアンバー調で、乾いた葉、パイン、果実を伴う。葉のアブソリュートはラブダナム寄りで温かく乾いており、樹脂のレジノイドはより明るくパインに近い。

マスティック アブソリュートには、IFRA 51の索引に専用のスタンダードはない。α-ピネンとミルセンは酸化しやすいテルペンである。

リモネンが含まれる場合、閾値を超えるとEUで表示義務のあるアレルゲンとなる。遮光・密閉して冷所で保管する。

Pistacia lentiscusは地中海全域に見られる常緑低木である。キオス島（ギリシャ）では、この木の一型に傷をつけてマスティックを採取する。淡黄色で半透明の涙滴状の樹脂で、チューインガム、香辛料、リキュールに使われる。

Masticha ChiouはEUの原産地呼称保護（PDO）である。2014年、ユネスコはキオス島におけるマスティック栽培の知識と技術を無形文化遺産に登録した。

調香では二つの異なる形態が使われる。レンティスク・アブソリュートは葉と小枝から溶剤抽出され、ドライでアンバー調の、ラブダナムに近い香りをもつ。マスティック・レジノイドはキオス島の樹脂から抽出され、明るくパインのようでバルサミックである。

アブソリュートは2段階でつくられる。原料をヘキサンなどの非極性溶剤で抽出し、ワックス状のコンクリートを得る。次にコンクリートをエタノールで洗浄し、冷却してワックスを沈殿させ、濾過してアルコールを除く。残ったものがアブソリュートである。

調香では、レンティスク アブソリュートはシプレ、レザー、乾いたアンバーのベースに用いられる。ラブダナム、オークモス、パチョリ、グリーンノートをつなぐ。樹脂のレジノイドはインセンスのアコードやコロンに向く。

Pistacia lentiscusは、ウルシ科でピスタチオ（Pistacia vera）と同じ属に属する。

レンティスク アブソリュートは通常、緑がかった褐色のペースト状である。ラブダナムと並べて嗅ぐとよい。レンティスクはよりグリーンで乾いており、ラブダナムはより甘くバルサム調である。キャンドルや石けんでは持続性のある乾いた樹脂のノートを与える。キオス島のマスティック樹脂からは、より淡色の独自のレジノイドも得られる。