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ビーバーム

Cây ong (Bee Balm, Bergamot Monarda)

Monarda didyma

Oswego tea, Scarlet monarda, Red bergamot

Lamiaceae · Toàn cây có hoa · Flowering plant · Steam-distilled

Monarda didyma の植物画。その開花した植物全体からビーバーム精油が得られる
ビーバーム精油。Monarda didyma の開花した植物全体から抽出。植物画、Lê Mai Library。

安全性

入手できるデータでは、特定の禁忌はない。

成分の約83%は低毒性の範囲にある。

リナロールの酸化生成物は皮膚を感作することがある。遮光・密閉・冷蔵の容器で保管し、ビーバームを含む製品には抗酸化剤を加える。


使用基準

保管
遮光・密閉・冷蔵;BHT または α-トコフェロールを加える

化学

揮発性成分
リナロール64.5 – 74.2 %
p-シメン2.1 – 11.0 %
酢酸ボルニル1.5 – 5.7 %
ゲルマクレン D3.2 – 5.3 %
γ-テルピネン0.9 – 5.3 %
サビネン1.4 – 5.0 %
1-オクテン-3-オール0.3 – 2.8 %
カンフェン0.3 – 1.3 %

植物の出所

Monarda didyma は鮮やかな赤い花をつける北米原産の多年草である。「オスウィーゴティー」という名は、その葉をお茶として淹れたニューヨーク州北部のオスウィーゴの人々に由来する。

「レッドベルガモット」という俗名は誤解を招く。香りは柑橘のベルガモットを思わせるが、植物としては無関係である。

精油は開花した植物から水蒸気蒸留される。シソ科(Lamiaceae)。