Nerol
(2Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol
(Z)-Geraniol · cis-Geraniol
化学組成 · Constituent
ネロールはゲラニオールのZ異性体で、多くの花や柑橘の葉の精油に含まれる。この化合物は顕著な皮膚感作活性を示す。
皮膚。原液のネロールはウサギ皮膚に中等度の刺激を示した。ボランティア25名を対象とした4%パッチテストでは、刺激も感作も生じなかった。しかし、香料感作が確認された皮膚炎患者218名を対象とした世界多施設共同研究では、13名(6.0%)が5%ネロールに反応した。in vitro試験では、ネロールに光毒性はなかった。
急性毒性。ラットの急性経口LD50は4.5 g/kg。ウサギの急性経皮LD50は5 g/kgを超えた。
生殖。72時間のニワトリ胚試験で、ネロールの催奇形性値は11.9%(対照は7.9%)であった。リナロールの異性体であるため、生殖毒性も同様である可能性がある。妊娠ラット試験では、リナロールは最大1,000 mg/kg/日で胎児毒性も催奇形性も引き起こさなかった。
| バジル レモン | 13.0 – 15.3 % |
| ダヴァナ | 10.0 % |
| ダマスクローズ | 0.8 – 8.7 % |
| レモンリーフ | 1.3 – 7.4 % |
| オレンジフラワー | 0.9 – 4.0 % |
| オレンジフラワーウォーター | 3.0 – 3.7 % |
| プロヴァンスローズ | 0 – 3.0 % |
| ハニーミルトル | 2.8 % |
| オーストラリアレモンバーム | 1.9 % |
| レモンタイム | 1.9 % |
| ガンディルート | 1.4 % |
| ワイルドベルガモット | 0.8 – 1.4 % |
| メリッサ | 0.6 – 1.3 % |
| ネロリ | 0.3 – 1.3 % |
| ゼラニウム | 0 – 1.2 % |
| メイチャン | 0.2 – 1.1 % |
ネロール17〜55 gの経口投与量のうち約25〜30%が1対のジカルボン酸として回収される。これは、アリル位メチル基の1つが酸化されて生じる中間体ジオールを経て生成すると推定される。一部のネロールはグルクロン酸抱合体としても回収される。
ネロールはゲラニオールおよびリナロールと異性体の関係にある。3つとも化学的に近く、ローズの香りの特徴に寄与する。