タイム・アブソリュート
Cỏ xạ hương absolute
Thymus vulgaris, Thymus zygis
Thyme concrete, Thym absolue
Thảo mộc khô, phenol ấm, mật ong, da thuộc nhẹ, cỏ khô. Tròn và ngọt hơn tinh dầu; nốt thuốc sát trùng nhẹ đi.
Dry herb, warm phenol, honey, light leather, hay. Rounder and sweeter than the oil; the antiseptic note is softer.
Thyme absolute không có tiêu chuẩn riêng trong danh mục IFRA 51. Thymol và carvacrol là phenol có thể gây kích ứng da và niêm mạc ở nồng độ cao.
Linalool, nếu có, là chất phải ghi nhãn dị ứng tại EU trên ngưỡng. Bảo quản chai tối, kín, mát.
Thyme absolute has no dedicated standard in the IFRA 51 index. Thymol and carvacrol are phenols that can irritate skin and mucous membranes at high concentration.
Linalool, if present, is an EU-labelled allergen above threshold. Store dark, sealed and cool.
| Thymol | major, chemotype-dependent |
| Carvacrol | present |
| p-Cymene | present |
| Linalool | present, chemotype-dependent |
France · Spain · Morocco
Thymus vulgaris là cây bụi nhỏ vùng Địa Trung Hải, mọc trên đất đá khô. Cây có nhiều hóa type khác nhau theo thành tố chính: thymol, carvacrol, linalool, geraniol, thujanol. Thư viện có trang riêng cho từng hóa type tinh dầu.
Ngọn có hoa được thu vào cuối xuân và đầu hè, lúc hàm lượng tinh dầu cao. Tây Ban Nha, Pháp và Maroc là nguồn quan trọng.
Absolute được làm qua hai bước. Nguyên liệu được chiết bằng dung môi không phân cực như hexane, cho ra concrete chứa sáp. Concrete sau đó được rửa bằng ethanol, làm lạnh để kết tủa sáp, lọc và cất loại cồn. Phần còn lại là absolute.
Absolute giữ phần phenol cùng các chất nặng hơn, cho mùi mật ong và da thuộc mà tinh dầu ít có. Nó ít gắt và ít mùi sát trùng hơn tinh dầu hóa type thymol.
Trong perfumery, thyme absolute dùng cho fougère, chypre, hương thảo mộc và nền da thuộc. Nó phối với oải hương, hương thảo, xô thơm clary và gỗ. Lượng dùng thấp vì phenol mạnh.
Hóa type của nguyên liệu nguồn quyết định hồ sơ mùi và an toàn của absolute. Phiếu phân tích của nhà cung cấp nên ghi rõ loài và hóa type.
Thyme absolute thường ở dạng sệt màu nâu xanh. Khi so với tinh dầu, nó ít gắt ở đầu và bền hơn ở đáy. Trong xà bông, phenol có thể gây kích ứng nếu dùng nhiều, nên lượng dùng thấp. Nó cũng dùng trong hương thực phẩm và đồ uống thảo mộc.
Thymus vulgaris is a small Mediterranean shrub of dry, rocky ground. It has several chemotypes by main constituent: thymol, carvacrol, linalool, geraniol, thujanol. The library has separate oil pages for each chemotype.
Flowering tops are cut in late spring and early summer, when oil content is high. Spain, France and Morocco are important sources.
An absolute is made in two steps. The raw material is extracted with a non-polar solvent such as hexane to give a waxy concrete. The concrete is then washed with ethanol, chilled to precipitate waxes, filtered and freed of alcohol. What remains is the absolute.
The absolute keeps phenols along with heavier compounds, giving honey and leather notes the oil rarely has. It is less harsh and less antiseptic than thymol-type oil.
In perfumery thyme absolute serves fougère, chypre, herbal and leather bases. It pairs with lavender, rosemary, clary sage and woods. Dosage is low because the phenols are strong.
The chemotype of the source plant shapes the absolute's odour and safety profile. The supplier's certificate should state species and chemotype.
Thyme absolute is usually a greenish-brown paste. Compared with the oil it is less harsh at the top and longer-lasting at the base. In soap, phenols can irritate at high levels, so dosage is low. It is also used in herbal food and beverage flavours.