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ベニスサマック

Sumac Venice

Cotinus coggygria

Smoke tree, Venetian sumach

Anacardiaceae · Lá · Leaves · Steam-distilled

ベニスサマック(Cotinus coggygria)— ボタニカルイラスト
Cotinus coggygria

安全性

安全性データが限られる

安全性データが限られる。

ウルシ科(Anacardiaceae)はアレルギーを起こす可能性があり、カシューナッツ/マンゴーにアレルギーのある人は反応することがある。

妊娠中に関する明確なデータはない。


使用基準

保管
遮光・密閉・冷蔵

化学

揮発性成分
α-ピネン15.0 – 25.0 %
リモネン10.0 – 20.0 %

植物の出所

Cotinus coggygria は南ヨーロッパの地中海性の低木である。生産量は限られている。

ウルシ科(Anacardiaceae)。カシューナッツ、マンゴー、ピスタチオと同じ科である。


備考

ヨーロッパ産のニッチなオイル。