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マスクラット・ムスク

Xạ chuột xạ

Ondatra zibethicus (Linnaeus, 1766)

Muskrat tincture, Musquash, Ondatra musk

Cricetidae (động vật) · Dịch tiết tuyến mùi của con đực · Secretion of the male scent glands · Tincture in ethanol of gland secretion; solvent extracts reported


香り

乾いた温かいアニマルムスクで、わずかにパウダリーな縁取りがある。ワキシーで、かすかに脂肪様。シベットのような鋭い糞便臭はない。


安全性

マスクラット・ムスクには、IFRA スタンダード第51次改正に専用のスタンダードはない。分泌物に含まれる大環状ケトンにも、同じ索引に専用のIFRAスタンダードはない。

マスクラットは、規則1143/2014に基づく欧州連合の侵略的外来種リストに掲載されている。EUでは生きた個体の飼育、輸送、取引が制限されている。

動物性素材は、輸出国と輸入国の法律に従い、由来を明確に記録する必要がある。遮光・密閉して冷所で保管する。


使用基準

備考
ベース
形状
粗分泌物、チンキ
役割
アニマル調のムスクベース
主要な香気成分
C15 および C17 の大環状ケトン
代替品
合成大環状ムスク

化学

主要成分
シクロヘプタデカノン主要な大環状ケトン
シクロペンタデカノン主要な大環状ケトン
ムスコン報告あり
シベトン報告あり
脂肪酸、ステロール、エステル分泌物の大部分

産地

北アメリカ(原産地) · 中国(飼育)


備考

マスクラットは北アメリカ原産の半水生の齧歯類である。20世紀に毛皮用の飼育のためヨーロッパとアジアに持ち込まれ、その後野生に広がった。

雄は生殖器付近に一対の臭腺をもつ。繁殖期には腺が大きくなり、盛んに分泌する。分泌物はワックス状で黄褐色を帯び、ムスクの香りがする。

分析によれば、香りを担うのは大環状ケトンである。とくにシクロヘプタデカノンとシクロペンタデカノンが目立つ。ムスコンとシベトンも報告されている。残りは脂肪酸、ステロール、エステルである。プロファイルはジャコウジカのムスクに似るが比率が異なり、ジャコウジカのムスクではムスコンが優勢であるのに対し、マスクラット・ムスクではシクロヘプタデカノンが多い。

20世紀、オランダの化学者たちはシベットとマスクラットの分泌物からさらに大環状化合物を同定した。この研究は、のちの大環状ムスクの合成につながった。

中国ではマスクラットが飼育され、伝統医学におけるジャコウジカのムスクの代替品として分泌物が研究されてきた。現代の調香では、この素材は市場にほとんど出回っていない。アニマルムスクの効果は、ムスコン、シクロペンタデカノン、アンブレットリドなどの合成大環状ムスクでつくられる。

本ページは参考としてこの素材を記録する。供給、許可、飼育条件はロットごと、国ごとに確認しなければならない。


出典

  1. IFRA スタンダード第51次改正:IFRA スタンダード索引(2023年6月30日通知)
  2. 侵略的外来種に関する規則(EU)No 1143/2014、および欧州連合の侵略的外来種リスト
  3. Correlation analysis between muskrat (Ondatra zibethicus) musk and traditional musk(マスクラット・ムスクと伝統的なムスクの相関分析). Animals, 2023(PMC10215723)
  4. Convergent musk biosynthesis across host and microbiota in musk deer and muskrat(ジャコウジカとマスクラットにおける宿主と微生物叢にまたがる収斂的なムスク生合成)(PMC12361909)
  5. van Dorp D.A. et al. New macrocyclic compounds from the secretions of the civet cat and the musk rat(ジャコウネコとマスクラットの分泌物から得た新しい大環状化合物). Recl. Trav. Chim. Pays-Bas