Deertongue
Lưỡi nai
Trilisa odoratissima
Deer's tongue, Liatrix, Carphephorus odoratissimus, Liatris odoratissima
クマリンを最大25%含む。
クマリン25%、経口の上限0.6 mg/kg/日に基づき、成人の最大経口用量は1日168 mg。
天然由来の純粋なクマリンは、不純物を含む合成クマリンと異なり、皮膚アレルゲンではない。
クマリンの高用量の経口摂取は、動物およびごく一部のヒトで肝毒性を示す。現在のデータでは皮膚への適用は有害ではない。
クマリンは1954年に米国FDAにより食品への使用が禁止された。
| クマリン | < 25.0 % |
Trilisa odoratissimaは米国南東部の多年草である。葉は乾燥すると特徴的なバニラ・クマリン調の香りを帯びる。
アブソリュートは葉から溶剤抽出される。キク科(Asteraceae)。
ディアタンは古くからたばこの香料として使われてきた。調香ではトンカ・バニラ・クマリン調のノートにも使われる。
葉には2,3-ベンゾフランが含まれるが、アブソリュート中の存在は確認されていない。2,3-ベンゾフランはin vitroでヒト腎細胞のDNA断片化を引き起こした。
クマリンはげっ歯類では発がん性があるが、ヒトでは抗発がん作用を示す。