Một dự án của Lê Mai A Lê Mai project · go to lemai.com.vn

Tejpat

Tejpat, Quế Ấn lá

Cinnamomum tamala

Indian bay leaf, Tej patta

Lauraceae · Lá · Leaves · Steam-distilled


Tranh minh hoạ cây Tejpat (Cinnamomum tamala), lá dùng chiết xuất tinh dầu Tejpat
Tinh dầu Tejpat, chiết xuất từ lá của cây Cinnamomum tamala. Tranh minh hoạ thực vật, Lê Mai Library.

Cảnh báo an toàn / Safety

Eugenol high · Skin sensitization

Eugenol chiếm tới 80 phần trăm. Gây kích ứng da và niêm mạc.

Khuyến cáo dermal nồng độ thấp.

Khác với cinnamon leaf (Cinnamomum verum) đã làm ở C.

Eugenol up to 80 percent. Skin and mucous membrane irritant.

Low dermal concentration recommended.

Different from cinnamon leaf (Cinnamomum verum) covered under C.


Hướng dẫn sử dụng / Usage guidelines

Nồng độ tối đa trên da Max dermal level
0.6 phần trăm 0.6 percent
Bảo quản Storage
Chai tối, kín, lạnh Dark, sealed, refrigerated

Thành tố hóa học / Chemistry

Thành tố bay hơi / Volatile constituents
Eugenol60.0 – 80.0 %
Linalool5.0 – 15.0 %
β-Caryophyllene3.0 – 8.0 %

Nguồn thực vật / Botanical source

Cinnamomum tamala là cây bản địa Himalaya, Ấn Độ, Nepal, Bhutan. Lá là gia vị truyền thống Ấn Độ ('tej patta' trong Hindi).

Họ Lauraceae.

Cinnamomum tamala is native to the Himalayas, India, Nepal, Bhutan. The leaves are a traditional Indian spice ('tej patta' in Hindi).

Family Lauraceae.


Nguồn gốc, mùa vụ và liên hệ / Origin, season and context

Vùng sản xuất Origins
Nước sản xuất chính Main producing countries
Ấn Độ, Nepal India, Nepal

Ghi chú / Notes

Niche oil Himalaya. Trong ẩm thực Ấn Độ, tejpat dùng trong biryani, garam masala, dal.

Himalayan niche oil. In Indian cuisine, tejpat is used in biryani, garam masala, and dal.