Một dự án của Lê Mai A Lê Mai project · go to lemai.com.vn

Birch bud absolute

Nụ bạch dương absolute

Betula pendula Roth, Betula pubescens Ehrh.

Birch bud extract, Silver birch bud absolute

Betulaceae · Nụ lá mùa đông, trước khi nở · Winter leaf buds, before bud break · Solvent-extracted (concrete, absolute)


Mùi hương / Aroma

Nhựa xanh, balsam, gỗ ẩm. Nét lá non và vỏ cây. Đáy khô, hơi da thuộc và cỏ khô.

Green resin, balsam, damp wood. Young leaf and bark facets. A dry base with a hint of leather and hay.


Cảnh báo an toàn / Safety

Nụ bạch dương absolute không có tiêu chuẩn riêng trong IFRA Standards sửa đổi lần thứ 51. Nguyên liệu này khác hẳn dầu bạch dương ngọt (Betula lenta), vốn giàu methyl salicylate.

β-Caryophyllene, một thành tố thường gặp trong nụ bạch dương, nằm trong danh mục chất gây dị ứng hương liệu mở rộng của EU theo Quy định 2023/1545. Phải ghi nhãn khi vượt 0.001 phần trăm trong sản phẩm lưu trên da hoặc 0.01 phần trăm trong sản phẩm rửa trôi.

Bảo quản chai tối, kín, mát.

Birch bud absolute has no dedicated standard in the 51st Amendment of the IFRA Standards. It is unrelated to sweet birch oil (Betula lenta), which is rich in methyl salicylate.

β-Caryophyllene, a common constituent of birch buds, is on the extended EU fragrance allergen list under Regulation 2023/1545. It must be labelled above 0.001 percent in leave-on or 0.01 percent in rinse-off products.

Store dark, sealed and cool.


Hướng dẫn sử dụng / Usage guidelines

Tầng hương Note
Giữa Heart
Dạng Form
Concrete, absolute; tinh dầu nụ Concrete, absolute; bud oil
Vai trò Role
Nốt nhựa xanh cho chypre, da thuộc, hương rừng Green resinous note for chypre, leather, forest accords
Giới hạn Limits
Không có tiêu chuẩn IFRA riêng No dedicated IFRA standard
Bảo quản Storage
Chai tối, kín, mát Dark, sealed, cool
Mùa thu hoạch Harvest
Tháng 2, Tháng 3, Tháng 4 2, 3, 4

Thành tố hóa học / Chemistry

Thành tố chính / Key constituents
14-Hydroxy-4,5-dihydro-β-caryophyllenemajor in bud oil
14-Hydroxy-β-caryophyllenemajor in bud oil
α-Betulenol and acetatecharacteristic
β-Caryophyllenepresent
δ-Cadinenepresent
Caryophyllene oxidepresent

Vùng sản xuất / Origins

Northern and Eastern Europe


Ghi chú / Notes

Nụ bạch dương được hái trong mùa đông và đầu xuân, khi nụ còn đóng và phủ lớp nhựa dính. Lớp nhựa này chứa phần lớn chất thơm. Sau khi nụ nở, lượng nhựa giảm.

Hai loài được dùng là bạch dương bạc Betula pendula và bạch dương lông Betula pubescens. Cả hai mọc rộng ở Bắc và Đông Âu. Nụ có thể được chưng cất để lấy tinh dầu, hoặc chiết bằng dung môi để lấy concrete và absolute.

Phân tích tinh dầu nụ Betula pendula cho thấy nhóm sesquiterpene có oxy chiếm ưu thế. Các dẫn xuất hydroxy của caryophyllene đứng đầu. Nhóm betulenol, gồm α-betulenol và acetate của nó, là dấu hiệu riêng của chi Betula. β-Caryophyllene, δ-cadinene và caryophyllene oxide cũng có mặt.

Trong perfumery, nụ bạch dương absolute là nguyên liệu nhỏ nhưng có vai trò rõ. Nó cho nét nhựa xanh không có độ ngọt của balsam nhiệt đới. Nó hợp với chypre, hương da thuộc, hương rừng lá kim và các cấu trúc lá xanh.

Không nên nhầm với hắc ín bạch dương, sản phẩm chưng khô gỗ và vỏ có mùi khói, cũng không nên nhầm với dầu bạch dương ngọt từ vỏ Betula lenta. Ba nguyên liệu khác nhau về bộ phận, cách làm và thành phần.

Birch buds are picked in winter and early spring, while still closed and coated with sticky resin. This resin holds most of the aromatic matter. Once the buds open, the resin decreases.

Two species are used: silver birch, Betula pendula, and downy birch, Betula pubescens. Both are widespread in northern and eastern Europe. The buds can be steam-distilled for an oil, or solvent-extracted for a concrete and an absolute.

Analyses of Betula pendula bud oil show oxygenated sesquiterpenes in the lead. Hydroxy derivatives of caryophyllene come first. The betulenols, α-betulenol and its acetate, are a marker of the genus. β-Caryophyllene, δ-cadinene and caryophyllene oxide are also present.

In perfumery, birch bud absolute is a minor material with a clear role. It gives a green resinous note without the sweetness of tropical balsams. It suits chypres, leather accords, conifer forest accords and green leaf structures.

It should not be confused with birch tar, a smoky destructive distillate of wood and bark, nor with sweet birch oil from the bark of Betula lenta. The three differ in plant part, process and composition.


Nguồn / Sources

  1. IFRA Standards, 51st Amendment: Index of IFRA Standards (notified 30 June 2023)
  2. Commission Regulation (EU) 2023/1545 amending Reg. 1223/2009 on labelling of fragrance allergens
  3. Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens Kew (accepted names)
  4. The Good Scents Company Information System: betula alba bud extract
  5. Essential oil of Betula pendula Roth. buds, GC and GC-MS study
  6. Betulenols from Betula species