タジェット・アブソリュート

鋭いグリーンフルーツ、青リンゴ、トマトの葉、苦いハーブ、少しの柑橘。非常に強く拡散性があり、希釈するとトロピカルフルーツのノートが現れる。

IFRAには、禁止・制限・規格を組み合わせたタジェッテ精油およびアブソリュートのスタンダードがある。理由は光毒性であり、この素材は日光にさらされると皮膚反応を起こすことがある。最大使用量は非常に低く、スタンダードに名称が挙げられたTagetes属の種に適用される。

洗い流さない製品ではIFRAの使用量を超えないこと。遮光・密閉して冷所で保管する。オシメンとタゲトン類は酸化しやすい。

Tagetes minutaは南米原産の一年草で、現在は広く帰化している。香味料・香料用の精油とアブソリュートが得られる。英語名のmarigoldは、別属のポットマリーゴールド（Calendula）と混同されやすい。

ベトナムでよく見られる観賞用マリーゴールドのTagetes patulaとT. erectaは同じ属に属する。マリーゴールドはテト（旧正月）や供え物に広く使われるが、香料原料は主にT. minutaである。

アブソリュートは2段階でつくられる。原料をヘキサンなどの非極性溶剤で抽出し、ワックス状のコンクリートを得る。次にコンクリートをエタノールで洗浄し、冷却してワックスを沈殿させ、濾過してアルコールを除く。残ったものがアブソリュートである。

主成分はオシメン、ジヒドロタゲトン、タゲトン類、オシメノン類である。これらのケトンが特徴的なグリーンでフルーティーなノートを与える。植物にはα-ターチエニルなどのチオフェン類も含まれ、光毒性と関連している。

調香では、タジェッテはグリーンでフルーティーなノート、リンゴ、トロピカルのノートのために微量で使われ、フローラルやシプレに多い。IFRAスタンダードが厳しいため、多くの製造者は代わりに合成香料を使う。

ライブラリのタジェッテのページは蒸留精油を扱っている。アブソリュートはより重い成分と濃い色をもち、同じIFRAスタンダードの対象となる。