沈香

沈香精油について既知の危険性は報告されていない。

実験室の研究では、沈香精油の蒸気はマウスに鎮静作用を示す。

既知の発がん物質は含まない。

沈香は Aquilaria malaccensis の菌に感染した木材から得られる。感染していない木は色が薄く、特徴的な香りをもたない。

精油は主にベトナム、ラオス、カンボジア、バングラデシュ、インドで生産される。Aquilaria sinensis からも抽出される。

Aquilaria malaccensis は CITES 附属書 II に掲載されている——絶滅を防ぐために厳格な取引管理を要する種である。

沈香は最も高価な芳香原料のひとつで、ジャスミンアブソリュートの10〜15倍の価格である。

CO₂抽出物も生産されており、水蒸気蒸留の精油とは異なる香りの特徴をもつ。