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サリチルアルデヒド

Salicylaldehyde

2-Hydroxybenzaldehyde

Salicylic aldehyde · o-Hydroxybenzaldehyde · 2-Formylphenol

Phenolic aldehyde · C₇H₆O₂

サリチルアルデヒドの化学構造
2D構造 PubChem / NCI CIR

化学情報

CAS番号 CAS
90-02-8
分子式
C₇H₆O₂
分子量
122.12 g/mol
香り
鋭いアーモンド、ほのかなシナモン調、アルコールのような鋭さ。

安全性

中程度の毒性 · 粘膜刺激性

サリチルアルデヒドは弱酸性と組織腐食性をもつ置換フェノールである。カシア精油の微量成分である。

皮膚。原液はウサギ皮膚に中等度から重度の刺激を示した。ボランティア33名に対する2%では、刺激性も感作性もなかった。香料アレルギーが疑われる皮膚炎患者747名のうち、1名が2%サリチルアルデヒドに反応し、その割合は0.13%であった。

経口。ラットの急性経口LD50は520 mg/kg。急性皮下LD50は900 mg/kg。最小致死量は1.0 g/kg。ウサギの急性経皮LD50は3.0 g/kgであった。

亜慢性。サリチルアルデヒド2%を含む飼料を13日間与えたラットでは、肝細胞の細胞質好塩基性小体が著しく減少し、膵腺房細胞のチモーゲン顆粒が枯渇した。

生殖。妊娠ラットに136 mg/kgを皮下投与したところ、胎児吸収(17.9%)、奇形(20.9%)、毒性(46.1%)が有意に増加した。この化合物は母体の低カルシウム血症を誘発し、これが胎児毒性に関係している可能性がある。

肝臓。サリチルアルデヒドは肝細胞の呼吸を阻害し、肝細胞のグルタチオンを枯渇させ、顕著な細胞毒性を示した。

変異原性。Ames試験で変異原性なし。ヒトリンパ球でSCEを誘発しなかった。


使用基準

懸念レベル
中程度 · 顕著な急性毒性
含まれる精油
カシアリーフ0.05〜3.1% · カシアバーク0.04〜1.8%
妊娠中
サリチルアルデヒドを多く含む精油は避ける

含有精油

主な供給源
カシア0.05 – 3.1 %
シナモンバーク0.04 – 1.8 %

薬物動態

酸化後、ウサギ、ネコ、イヌではサリチル酸が主代謝物となる。


備考

サリチルアルデヒドの毒性はカシア精油の毒性プロファイルに一部寄与しているが、カシア精油にはシンナムアルデヒドなど、より毒性の強い化合物も含まれる。