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パチュロール

Patchoulol

(1R,3R,6S,7S,8S)-2,2,6,8-Tetramethyltricyclo[5.3.1.0³,⁸]undecan-3-ol

Patchouli alcohol, Patchouli alcohol, Patchouli camphor

Sesquiterpene alcohol (tricyclic) · C₁₅H₂₆O

パチュロールの化学構造
2D構造 PubChem / NCI CIR

化学情報

CAS番号 CAS
5986-55-0
分子式
C₁₅H₂₆O
分子量
222.37 g/mol
由来
天然
香りの系統
ウッディ
備考
ベース
香り
温かなパチョリのウッド。土っぽく、わずかに甘く、かすかなカンファーのノートがある。精油よりドライである。

歴史

パチュロールはパチョリ油(Pogostemon cablin)の主要なセスキテルペンアルコールで、油中の割合は産地によって異なる。結晶化することがあり、かつてはパチョリカンファーと呼ばれた。

現在では微生物発酵で生産されたパチュロールも入手でき、清潔で無色のパチョリとして独自の商品名で販売されている。


調香での使用

パチュロールは、精油の褐色やかび臭い側面を伴わずに、パチョリのウッディで土っぽい面が欲しいときに用いられる。パチョリ油の品質試験の指標物質でもある。


関連

想起させる香りパチョリ
天然での存在パチョリ(Pogostemon cablin)

規制状況

IFRA スタンダードなし · 原料精油は EU指定アレルゲン
IFRA 51
第51次改正の索引に、専用の IFRA スタンダードはない。
EU アレルゲン 2023/1545
分子単体としては名指しされていないが、パチョリ油(Pogostemon cablin oil)が追加アレルゲンのリストに含まれる。

出典

  1. NCI/CADD 化学識別子リゾルバ(Chemical Identifier Resolver)、CAS 5986-55-0(分子式、名称)
  2. 欧州委員会規則(EU)2023/1545(香料アレルゲンの表示に関する規則(EC)1223/2009の改正)
  3. Cosmeservice、規則(EU)2023/1545で追加された56項目のリスト
  4. Sell C.S.(編)The Chemistry of Fragrances: From Perfumer to Consumer, 2nd ed., Royal Society of Chemistry 2006
  5. The Good Scents Company Information System、素材の項目
  6. IFRA スタンダード第51次改正:IFRA スタンダード索引(2023年6月30日通知)