6-メチルクマリン · 香料分子

化学情報 / Chemical info

CAS番号 CAS

92-48-8

分子式

C₁₀H₈O₂

分子量

160.17 g/mol

由来

合成

香りの系統

グルマン

備考

ベース

香り

ココナッツ、干し草、アーモンド。クマリンのように甘い。

6-メチルクマリンはかつて香料やフレーバーに用いられていた。光アレルゲンであるため、IFRA は第40次改正以降、香料原料としての使用を禁止している。

IFRA 準拠の調香ではもはや使用されていない。EU では口腔ケア製品にのみ、0.003%まで認められている。

IFRA 禁止

IFRA 51

IFRA スタンダードにより香料原料としての使用が禁止されている（項目 "6-Methylcoumarin"）。第40次改正で発行。

EU CosReg

附属書 III、項目 46：口腔用製品のみ、上限0.003%。アレルゲン表示が適用される。

EU アレルゲン 2023/1545

項目 46 は規則 (EU) 2023/1545 により改められ、0.001%（リーブオン製品）および0.01%（洗い流す製品）を超える場合の表示が追加された。