Javanol · 香料分子

化学情報 / Chemical info

CAS番号 CAS

198404-98-7

分子式

C₁₅H₂₆O

分子量

222.37 g/mol

登場

1990年代後半（米国特許 5,707,961、1996年出願、1998年登録） · Givaudan

由来

合成

香りの系統

ウッディ

備考

ベース

香り

クリーミーでミルキーなサンダルウッド。非常に強く、軽いローズのニュアンスと湿った木の感触がある。

Javanol は最も強力な合成サンダルウッド分子の一つで、1990年代後半に Givaudan が開発した。シクロプロパン環を2つもち、天然のサンタロール骨格とはまったく異なるが、香りは非常に近い。

Javanol のような合成サンダルウッドは、インドサンダルウッド（Santalum album）がますます希少になるなかで登場した。

Javanol はクリーミーなサンダルウッドのベースをつくるためにごく低濃度で用いられ、完全なプロファイルを得るためにほかの合成サンダルウッドと組み合わせることが多い。

制限なし · IFRA スタンダードなし

IFRA 51

第51次改正の索引に、専用の IFRA スタンダードはない。

EU アレルゲン 2023/1545

規則2023/1545で拡大されたアレルゲンリストには個別に記載されていない。

Wikidata Q81984839（CAS 198404-98-7、分子式。データは PubChem のミラー）
Kraft P., Bajgrowicz J.A., Denis C., Fráter G. Odds and trends: recent developments in the chemistry of odorants. Angew. Chem. Int. Ed. 39 (2000) 2980–3010（香気物質化学の最近の動向）
The Good Scents Company Information System、素材の項目
IFRA スタンダード第51次改正：IFRA スタンダード索引（2023年6月30日通知）
米国特許 5,707,961（Givaudan-Roure）、1996年出願、1998年登録