Một dự án của Lê Mai A Lê Mai project · go to lemai.com.vn

Musk substitutes (synthetic musks)

Xạ hương thay thế (xạ hương tổng hợp)

Không áp dụng (tổ hợp phân tử tổng hợp và nguyên liệu thực vật)

Synthetic musks, White musks, Musk reconstitution, Tonkin musk replacer

· Không lấy từ động vật · Not animal-derived · Synthetic aroma molecules (nitro, polycyclic, macrocyclic, alicyclic) and plant musks


Mùi hương / Aroma

Sạch, ấm, như da và vải mới giặt. Tùy nhóm: nhóm vòng lớn mềm, hơi động vật và phấn; nhóm đa vòng ngọt, hoa và bột; nhóm nitro ngọt, hơi bụi. Bay hơi rất chậm.

Clean, warm, like skin and fresh laundry. By class: macrocyclics soft, faintly animalic and powdery; polycyclics sweet, floral and powdery; nitro musks sweet and slightly dusty. Very slow to evaporate.


Cảnh báo an toàn / Safety

IFRA 51 cấm musk ambrette (2006), musk moskene và musk tibetene (2008), musk xylene (2009); musk ketone chịu tiêu chuẩn đặc tả (2010). Tại EU, musk ketone nằm trong Phụ lục III với giới hạn theo loại sản phẩm; musk xylene có tên trong Phụ lục XIV của REACH, phải xin phép khi dùng.

Quy định EU 2023/1545 đưa hexamethylindanopyran (Galaxolide) và hexadecanolactone vào danh sách chất gây dị ứng phải ghi nhãn khi vượt 0.001 phần trăm trong sản phẩm lưu trên da hoặc 0.01 phần trăm trong sản phẩm rửa trôi.

Nhiều người không ngửi được một số xạ hương nhất định (mất khứu giác đặc hiệu), nên nên đánh giá bởi nhiều người. Bảo quản kín, mát.

IFRA 51 prohibits musk ambrette (2006), musk moskene and musk tibetene (2008) and musk xylene (2009); musk ketone is under a specification standard (2010). In the EU musk ketone is in Annex III with limits by product type; musk xylene is listed in REACH Annex XIV and requires authorisation.

EU Regulation 2023/1545 adds hexamethylindanopyran (Galaxolide) and hexadecanolactone to the allergens that must be labelled above 0.001 percent in leave-on or 0.01 percent in rinse-off products.

Many people cannot smell certain musks (specific anosmia), so evaluation by several people is advisable. Store sealed and cool.


Hướng dẫn sử dụng / Usage guidelines

Tầng hương Note
Đáy Base
Nhóm Classes
Nitro, đa vòng, vòng lớn, alicyclic Nitro, polycyclic, macrocyclic, alicyclic
Vai trò Role
Nền, chất định hương, hiệu ứng da và vải sạch Base, fixative, clean skin and laundry effect
Thay thế cho Replaces
Xạ hương hươu xạ (CITES) Deer musk (CITES)
Bảo quản Storage
Chai tối, kín, mát Dark, sealed, cool

Thành tố hóa học / Chemistry

Thành tố chính / Key constituents
Muscone (synthetic)macrocyclic ketone
Pentadecanolide (Exaltolide)macrocyclic lactone
Ethylene brassylatemacrocyclic diester
Galaxolidepolycyclic
Musk ketonenitro musk, restricted
Helvetolidealicyclic
Ambrettolideplant-origin macrocyclic lactone

Ghi chú / Notes

Xạ hương thật là dịch tiết từ túi xạ của hươu xạ đực (chi Moschus). Các quần thể hươu xạ vùng Himalaya thuộc Phụ lục I của CITES; các loài khác thuộc Phụ lục II. Buôn bán quốc tế bị kiểm soát chặt, và xạ hương thật hầu như không còn dùng trong nước hoa thương mại.

Xạ hương tổng hợp đầu tiên ra đời tình cờ: năm 1888 Albert Baur tìm ra một hợp chất nitro có mùi xạ khi nghiên cứu thuốc nổ. Nhóm nitro musk, gồm musk ketone, musk xylene và musk ambrette, được dùng rộng rãi trong nửa đầu thế kỷ 20. Sau đó phần lớn bị cấm hoặc hạn chế do lo ngại về độc tính và độ bền trong môi trường.

Năm 1926, Leopold Ružička xác định cấu trúc muscone từ xạ hương và civetone từ civet, cả hai đều là ketone vòng lớn. Phát hiện này dẫn đến nhóm xạ hương vòng lớn, gồm ketone và lactone như pentadecanolide và ethylene brassylate. Nhóm đa vòng, với Galaxolide do IFF đưa ra năm 1965 và Tonalide, trở thành xạ hương giá rẻ phổ biến trong chất tẩy rửa. Nhóm alicyclic như Helvetolide và Romandolide xuất hiện muộn hơn.

Thực vật cũng có xạ hương: hạt vông vang (ambrette) chứa ambrettolide, rễ bạch chỉ châu Âu (angelica) chứa pentadecanolide. Các nguyên liệu này đắt và dùng ở lượng nhỏ.

Trong perfumery, xạ hương tổng hợp là nền của hầu hết nước hoa hiện đại. Nhiều công thức dùng hỗn hợp nhiều loại xạ hương để bù cho hiện tượng một số người không ngửi được từng phân tử riêng.

True musk is the secretion of the musk pod of the male musk deer (genus Moschus). Himalayan musk deer populations are in CITES Appendix I; other species are in Appendix II. International trade is tightly controlled, and natural musk is almost absent from commercial perfumery.

The first synthetic musk was found by chance: in 1888 Albert Baur obtained a musky nitro compound while working on explosives. Nitro musks, including musk ketone, musk xylene and musk ambrette, were widely used in the first half of the twentieth century. Most were later banned or restricted over toxicity and environmental persistence concerns.

In 1926 Leopold Ružička determined the structures of muscone from musk and civetone from civet, both macrocyclic ketones. This led to the macrocyclic musks, ketones and lactones such as pentadecanolide and ethylene brassylate. Polycyclic musks, with Galaxolide introduced by IFF in 1965 and Tonalide, became common low-cost musks in detergents. Alicyclic musks such as Helvetolide and Romandolide came later.

Plants also yield musks: ambrette seed contains ambrettolide and angelica root contains pentadecanolide. These materials are costly and used in small amounts.

In perfumery synthetic musks form the base of most modern perfumes. Many formulas blend several musks to compensate for people who cannot smell a given molecule.


Nguồn / Sources

  1. IFRA Standards, 51st Amendment: Index of IFRA Standards (notified 30 June 2023)
  2. Regulation (EC) No 1223/2009 on cosmetic products, Annexes II and III
  3. Commission Regulation (EU) 2023/1545 amending Reg. 1223/2009 on labelling of fragrance allergens
  4. CITES Appendices I, II and III (Moschus spp.)
  5. ECHA: Authorisation List (REACH Annex XIV), entry for musk xylene
  6. Ruzicka L. Zur Kenntnis des Kohlenstoffringes. Helv. Chim. Acta 9 (1926)
  7. Kraft P. Odorant design: musks (review)