Benzyl cinnamate
Phenylmethyl 3-phenylprop-2-enoate
Cinnamic acid benzyl ester · Cinnamein (trans)
化学組成 · Constituent
ケイ皮酸ベンジルは主にペルーバルサムとスティラックスに含まれる。実際のデータは刺激・感作のリスクが非常に低いことを示しており、EU の香料アレルゲン26物質に含めるのは慎重すぎるとする著者もいる。
皮膚。ボランティア25名への8%のパッチテストでは、刺激も感作も生じなかった。ボランティア101名への4%の HRIPT では反応はなかった。皮膚炎患者1,072名のうち、1–2%で反応したのは1%未満であった。
ペルーバルサムに感受性のある患者では交差反応が起こりうる:102名中3名が2%のケイ皮酸ベンジルに反応した。
経口。急性経口 LD50 はモルモットで 3.76 g/kg、ラットで 3.28 g/kg。ウサギの経皮 LD50 は 3 g/kg を超える。
亜慢性。10,000 ppm を19週間与えたラットに肉眼的な影響はなかった。NOAEL は 500 mg/kg/日。
変異原性。枯草菌(Bacillus subtilis)の rec アッセイで変異原性なし。
| ペルーバルサム | 0.4 – 30.1 % |
| スティラックス | 1.7 % |
ケイ皮酸ベンジルの供給源となる精油はペルーバルサムとスティラックスであり、それら自体に皮膚への使用上限がある。成分ごとの上限を追加するのは重複となる可能性がある。