2-Phenylethanol
2-Phenylethanol
Phenyl ethanol · Phenethyl alcohol · β-Phenylethyl alcohol · Benzyl carbinol
化学組成 · Constituent
2-Phenylethanol
Phenyl ethanol · Phenethyl alcohol · β-Phenylethyl alcohol · Benzyl carbinol
化学組成 · Constituent
2-Phenylethanol là cấu tử chính cho mùi hoa hồng trong tinh dầu hoa hồng tuyệt đối, neroli và các absolute hoa khác. An toàn dùng ngoài da ở nồng độ thông thường.
Trên da. Dạng nguyên chất gây kích ứng nhẹ trên chuột lang nhưng không trên da 25 tình nguyện. Ở 8 phần trăm không gây mẫn cảm. Ở 25 phần trăm có 1 phản ứng trên 179 bệnh nhân viêm da nghi dị ứng mỹ phẩm. Ở 1 phần trăm trên 100 bệnh nhân không có phản ứng.
Đường uống. LD50 cấp tính 1.79 g/kg trên chuột, 1.15 g/kg trên chuột nhắt, 600 mg/kg trên chuột lang. LD50 da trên chuột lang 5 đến 10 mL/kg.
Bán mạn tính. Nghiên cứu 90 ngày trên da chuột với liều 0.25, 0.5, 1.0 và 2.0 mL/kg/ngày. NOAEL da là 0.5 mL/kg/ngày, tương đương 35 mL trên người 70 kg.
Sinh sản. Chuột mang thai ăn 1.000, 3.000 hoặc 10.000 ppm 2-phenylethanol trong ngày 6 đến 15 thai kỳ. Ở liều cao nhất có tăng nhẹ vôi hoá xương không hoàn toàn ở con. NOAEL đường uống là 266 mg/kg. Bôi 0.14 mL/kg trên da chuột mang thai gây bất thường xương nhẹ, được coi là ngưỡng độc phát triển.
Đột biến gen. Không gây đột biến trong Ames test. Không cảm ứng SCE trong tế bào lympho người.
2-Phenylethanol is the principal rose-aroma constituent of rose absolute, neroli and other floral absolutes. It is safe for topical use at standard concentrations.
Skin. Undiluted material was slightly irritating to guinea pig skin but not to 25 human volunteers. At 8 percent it was not sensitizing. At 25 percent there was one reaction in 179 dermatitis patients suspected of cosmetic allergy. At 1 percent on 100 dermatitis patients there were no reactions.
Oral. Acute oral LD50 was 1.79 g/kg in rats, 1.15 g/kg in mice and 600 mg/kg in guinea pigs. Acute dermal LD50 in guinea pigs was 5 to 10 mL/kg.
Subchronic. In a 90-day dermal study, rats received 0.25, 0.5, 1.0 or 2.0 mL/kg/day. The dermal NOAEL was 0.5 mL/kg/day, equivalent to 35 mL in a 70 kg human.
Reproductive. Pregnant rats fed 1,000, 3,000 or 10,000 ppm 2-phenylethanol on gestational days 6 to 15. The high-dose group showed a small increase in incomplete fetal calcification. Oral NOAEL was 266 mg/kg. Dermal application at 0.14 mL/kg on pregnant rats caused marginal skeletal irregularities, considered the threshold for developmental toxicity.
Mutagenicity. Not mutagenic in the Ames test. Did not induce SCE in human lymphocytes.
| Rose (Provence) | 64.8 – 73.0 % |
| Bakul | 38.8 % |
| Orange flower | 4.5 – 35.0 % |
| Champaca (orange) | 25.0 – 34.0 % |
| Champaca (white) | 6.4 % |
| Hyacinth | 3.7 % |
| Jasmine sambac | 2.4 % |
| Osmanthus | tr – 2.2 % |
| Rose (Damask) | 0.3 – 2.0 % |
| Narcissus | 0 – 1.6 % |
Ở thỏ, khoảng 47 phần trăm liều uống được bài tiết kết hợp với axit glucuronic, và khoảng 43 phần trăm dưới dạng axit hippuric. Phần lớn được oxi hoá thành axit phenylacetic, sau đó liên hợp với glycine và bài tiết dưới dạng axit phenaceturic.
In rabbits, about 47 percent of an ingested dose is excreted combined with glucuronic acid, and about 43 percent as hippuric acid. Large amounts are oxidized to phenylacetic acid, which is conjugated with glycine and excreted as phenaceturic acid.
2-Phenylethanol được dùng rộng rãi làm hương liệu và chất bảo quản nhẹ trong mỹ phẩm nhờ hoạt tính kháng khuẩn ở nồng độ thấp.
2-Phenylethanol is widely used as a fragrance and mild preservative in cosmetics, owing to antibacterial activity at low concentrations.