2-Methoxy-4-(2-propenyl)phenyl ethanoate
Eugenol acetate · Acetyleugenol · 4-Allyl-2-methoxyphenyl acetate
化学組成 · Constituent
Eugenyl acetate là ester acetate của eugenol, xuất hiện đáng kể trong tinh dầu đinh hương và quế lá.
Trên da. Bôi nguyên chất trên da thỏ gây kích ứng trung bình. Patch test ở 20 phần trăm trên 25 tình nguyện viên không gây kích ứng cũng không gây mẫn cảm.
Đường uống. LD50 cấp tính qua đường uống trên chuột 1.67 g/kg.
Mạn tính. Cho chuột ăn 10.000 ppm trong 19 tuần không gây tác động đáng kể.
Eugenyl acetate is the acetate ester of eugenol, occurring substantially in clove and cinnamon leaf oils.
Skin. Applied undiluted to rabbit skin, it was moderately irritating. A 20 percent patch test on 25 volunteers produced neither irritation nor sensitization.
Oral. Acute oral LD50 in rats is 1.67 g/kg.
Subchronic. Rats fed 10,000 ppm in the diet for 19 weeks showed no observable effects.
| Clove bud | 0.5 – 10.7 % |
| Cinnamon leaf | 1.0 – 8.1 % |
| Clove stem | 0.4 – 8.0 % |
| Tejpat | 1.2 % |
| Clove leaf | tr – 1.2 % |
Eugenyl acetate đóng góp note đinh hương mềm và ngọt hơn trong các tinh dầu Syzygium, làm dịu bớt tính kích ứng của eugenol nguyên chất.
Eugenyl acetate contributes a softer and sweeter clove note in Syzygium oils, tempering the sharper irritant character of free eugenol.