2-{[(3E)-3,5-Dimethylhex-3-en-2-yl]oxy}-2-methylpropyl cyclopropanecarboxylate
Sylkolide
香料分子 · Aroma molecule
Sylkolide は Givaudan のムスクで、シクロプロパンカルボン酸エステルである。ジメチルシクロヘキシル環をもつ Helvetolide や Serenolide と異なり、エーテル部分は開いたジメチルヘキセニル鎖である。
Sylkolide は、やわらかくなめらかなムスク効果を得るためファインフレグランスに用いられる。