ムスクケトン · 香料分子

化学情報 / Chemical info

CAS番号 CAS

81-14-1

分子式

C₁₄H₁₈N₂O₅

分子量

294.31 g/mol

登場

1894年（特許） · Albert Baur（ニトロムスク系列）

由来

合成

香りの系統

ムスク

備考

ベース

香り

麝香に近い、甘く温かでパウダリーなムスク。ニトロムスクのなかで最も上質とされる。

ニトロムスクは、1880年代後半に Albert Baur が TNT 系の爆薬を研究していた際に偶然発見された。ムスクケトンは Baur が1890年代に報告したニトロムスクの一つで、数十年にわたり調香の主力ムスクであった。

1980年代以降、生物蓄積性や環境影響に関するデータにより、ニトロムスクへの制限が強まった。ムスクケトンは現在も、規格スタンダードのもとで IFRA により使用が認められている。

ムスクケトンはかつて多くの古典的香水のベースを成していた。その使用は大きく減り、大環状ムスクや脂環式ムスクに置き換えられている。

残留性 · IFRA 規格 · EU 附属書 III

IFRA 51

規格：ムスクケトンに関する IFRA スタンダード（2010年公表）。純度と使用条件を定める。

EU CosReg

附属書 III、項目 97、経口製品を除くすべての製品：フレグランスでは最大1.4%、オードトワレでは0.56%、その他の製品では0.042%。

EU アレルゲン 2023/1545

規則2023/1545で拡大されたアレルゲンリストには個別に記載されていない。

NCI/CADD 化学識別子リゾルバ（Chemical Identifier Resolver）、CAS 81-14-1（分子式、名称）
IFRA スタンダード第51次改正：IFRA スタンダード索引（2023年6月30日通知）
化粧品に関する規則 (EC) No 1223/2009、附属書 II および III
Sell C.S.（編）The Chemistry of Fragrances: From Perfumer to Consumer, 2nd ed., Royal Society of Chemistry 2006
American Chemical Society、Molecule of the Week：ムスクケトン