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酪酸イソブチル

Isobutyl butyrate

2-Methylpropyl butanoate

Isobutyl butanoate · Butyric acid isobutyl ester

Aliphatic ester · C₈H₁₆O₂

酪酸イソブチルの化学構造
2D構造 PubChem / NCI CIR

化学情報

CAS番号 CAS
539-90-2
分子式
C₈H₁₆O₂
分子量
144.21 g/mol
香り
刺激的なフルーティー調で、柔らかく甘く、パイナップルとワインのニュアンスをもつ。

安全性

懸念度 低 · 標準的な使用で安全

酪酸イソブチルは脂肪族エステルで、ローマンカモミールにかなりの量が含まれる。

皮膚:ボランティア25名に対する12%のパッチテストでは、刺激も感作も生じなかった。

経口・経皮:ラットの急性経口LD50、ウサギの急性経皮LD50はいずれも5 g/kgを超える。


使用基準

懸念レベル
低
含有量の多い精油
ローマンカモミール 0 – 20.5%

含有精油

主な供給源
ローマンカモミール0 – 20.5 %

備考

酪酸イソブチルは、ローマンカモミールに特有のフルーティーでハーバルな香りを担う主要エステルの一つである。