α-イロン

α-イロンは、オリス（アイリスの根茎）精油に特有の香りの主成分である。最も高価な香料素材の一つである。

皮膚：ボランティア25名に対する10%のパッチテストでは、刺激も感作も生じなかった。同じ濃度で、連続した皮膚炎患者1,606名中5名に反応が生じ、反応率は0.3%であった。

経口：急性経口LD50はラットで5 g/kgを超え、マウスで7.4 g/kgである。ウサギの急性経皮LD50は5 g/kgを超える。

亜慢性：ラットに5.2〜5.9 mg/kg/日を与えた90日間混餌試験で、有意な有害作用はみられなかった。

がん：24週間にわたり合計最大9.6 g/kgを24回腹腔内注射しても、マウスの原発性肺腫瘍の発生率は増加しなかった。

α-イロン、とくに(Z)-異性体は、何年も熟成させたアイリス根茎から得るオリス精油の価値を決める成分である。オリスは市場で最も高価な香料素材の一つである。