(12E)-1-Oxacyclohexadec-12-en-2-one
Habanolide, (12E)-Oxacyclohexadecen-2-one
香料分子 · Aroma molecule
Habanolide はトランス二重結合を1つもつ16員環ラクトンで、Firmenich が開発した。毒性や環境残留性の懸念があったニトロムスクや多環式ムスクの代替を業界が求めるなかで広まった、マクロライドの世代に属する。
Habanolide は白く清潔なムスク効果を与え、ファインフレグランスやボディケアで広く用いられる。多くの製品基剤中で安定であり、洗剤や柔軟剤にも用いられる。