スチラリルアセテート

Styrallyl acetate

1-Phenylethyl acetate

1-Phenylethyl acetate, alpha-Methylbenzyl acetate

Aromatic ester · C₁₀H₁₂O₂

香料分子 · Aroma molecule

化学情報 / Chemical info

CAS番号 CAS

93-92-5

分子式

C₁₀H₁₂O₂

分子量

164.20 g/mol

由来

ネイチャーアイデンティカル（天然同一）

香りの系統

グリーン

備考

トップ

香り

グリーンなガーデニアに、ルバーブのようなフルーティさ。

スチラリルアセテート（1-フェニルエチルアセテート）は、合成ガーデニアアコードの要となる成分である。

ガーデニア、グリーンなホワイトフローラル、ルバーブのノートに用いられる。

個別の上限なし

IFRA 51

第51次改正時点の IFRA ライブラリに、専用の IFRA スタンダードはない。

EU CosReg

規則（EC）1223/2009の附属書IIおよびIIIに個別の項目はない。

EU アレルゲン 2023/1545

規則（EU）2023/1545による追加後を含め、表示義務のある香料アレルゲンのリストには含まれない。