Sclareol oxide
3,4a,7,7,10a-Pentamethyl-4a,5,6,6a,7,8,9,10,10a,10b-decahydro-1H-benzo[f]chromene
Sclareol oxide
香料分子 · Aroma molecule
スクラレオールオキサイドはスクラレオールから生じる環状エーテルで、クラリーセージに少量含まれる。アンブロキサイドやスクラレオリドと同じラブダン系に属する。
スクラレオールオキサイドは、タバコ、紅茶、アンバーのアコードに、香料とフレーバーの両方で用いられる。
| 想起させる香り | タバコ |
| 天然での存在 | クラリーセージ(Salvia sclarea) |