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Oxane（2-メチル-4-プロピル-1,3-オキサチアン）

Oxane (2-methyl-4-propyl-1,3-oxathiane)

2-Methyl-4-propyl-1,3-oxathiane

Oxane

Oxathiane · C₈H₁₆OS

Oxane（2-メチル-4-プロピル-1,3-オキサチアン）の化学構造
2D構造 PubChem / NCI CIR

化学情報

CAS番号 CAS
67715-80-4
分子式
C₈H₁₆OS
分子量
160.27 g/mol
由来
ネイチャーアイデンティカル（天然同一）
香りの系統
フルーティー
備考
トップ
香り
パッションフルーツ、グレープフルーツ、トロピカルフルーツに硫黄のエッジ。

歴史

cis-2-メチル-4-プロピル-1,3-オキサチアンは、イエローパッションフルーツから同定された。Oxane は Firmenich の商品名である。

調香での使用

パッションフルーツ、グレープフルーツ、カシスのアコードに微量用いられる。

関連

想起させる香りパッションフルーツ、グレープフルーツ
天然での存在パッションフルーツ

規制状況

個別の上限なし
IFRA 51
第51次改正時点の IFRA ライブラリに、専用の IFRA スタンダードはない。
EU CosReg
規則（EC）1223/2009の附属書IIおよびIIIに個別の項目はない。
EU アレルゲン 2023/1545
規則（EU）2023/1545による追加後を含め、表示義務のある香料アレルゲンのリストには含まれない。

出典

  1. NCI/CADD 化学識別子リゾルバ（Chemical Identifier Resolver）、CAS 67715-80-4
  2. IFRA スタンダードライブラリ、第51次改正まで
  3. 規則（EC）No 1223/2009、18.05.2026時点の統合版、附属書IIおよびIII