Adoxal

2,6,10-Trimethylundec-9-enal

Adoxal, Farenal, Trimethyl undecylenic aldehyde

Branched aliphatic aldehyde · C₁₄H₂₆O

香料分子 · Aroma molecule

化学情報 / Chemical info

CAS番号 CAS

141-13-9

分子式

C₁₄H₂₆O

分子量

210.36 g/mol

由来

合成

香りの系統

アルデハイディック

備考

ミドル

香り

清潔感のあるマリンアルデヒドで、外干しした洗濯物、メロン、フローラルの側面をもつ。

Adoxal（2,6,10-トリメチルウンデカ-9-エナール）は Givaudan の商品名である。多くの直鎖脂肪族アルデヒドより安定している。

ランドリー系やマリン系の香りで、清潔で軽やかな効果を出すために使われる。

個別の上限なし

IFRA 51

第51次改正時点の IFRA ライブラリに、専用の IFRA スタンダードはない。

EU CosReg

規則（EC）1223/2009の附属書IIおよびIIIに個別の項目はない。

EU アレルゲン 2023/1545

規則（EU）2023/1545による追加後を含め、表示義務のある香料アレルゲンのリストには含まれない。