Một dự án của Lê Mai A Lê Mai project · go to lemai.com.vn

ar-Turmerone

2-Methyl-6-(4-methylphenyl)-2-hepten-4-one

Dehydroturmerone

Benzenoid sesquiterpenoid alkene ketone · C₁₅H₂₀O

Cấu trúc hoá học của ar-Turmerone · Chemical structure of ar-Turmerone
Cấu trúc 2D · 2D structure PubChem / NCI CIR

Thông tin hoá học / Chemical info

CAS number CAS
532-65-0
Công thức phân tử Molecular formula
C₁₅H₂₀O
Khối lượng phân tử Molecular weight
216.32 g/mol
Hương Aroma
Mùi nghệ đặc trưng, ấm, gỗ, hơi cay, đất. The signature note of turmeric, warm, woody, lightly peppery, earthy.

Cảnh báo an toàn / Safety

Low concern · Antiplatelet activity

ar-Turmerone là cấu tử chính của tinh dầu củ nghệ, đạt 16 đến 28 phần trăm. Tiền tố 'ar' chỉ 'aromatic'. Đồng phân α- và β-turmerone cũng tồn tại trong củ nghệ. Dữ liệu trực tiếp về độc tính hạn chế nhưng tinh dầu củ nghệ là an toàn nên ar-turmerone được suy luận là an toàn.

Tim mạch. ar-Turmerone có hoạt tính chống kết tập tiểu cầu in vitro. Có hoạt tính hạ đường huyết qua ức chế α-glucosidase và α-amylase.

Đột biến gen. Một phân đoạn dầu nghệ chứa 44.5 phần trăm ar-turmerone là chống đột biến.

Ung thư. ar-Turmerone hoạt động chống sarcoma 180 ascites ở chuột nhắt với liều 50 mg/kg. Khả năng tăng cường hoạt tính của β-sesquiphellandrene 5 lần và của aurapten, cyclophosphamide và MeCCNU lên 10 lần. ar-Turmerone gây apoptosis trên dòng tế bào bạch cầu K562, RBL-2H3, L1210 và U937 với IC50 20 đến 50 µg/mL. Ức chế mạnh COX-2 và iNOS, tương quan với hoạt tính dự phòng ung thư.

ar-Turmerone is the principal constituent of turmeric rhizome oil at 16 to 28 percent. The 'ar' prefix denotes 'aromatic'. α- and β-turmerone isomers also occur in turmeric. Direct toxicity data are limited, but turmeric rhizome oil is non-toxic, so ar-turmerone is inferred to be safe.

Cardiovascular. ar-Turmerone shows in vitro antiplatelet activity. It has hypoglycemic activity through inhibition of α-glucosidase and α-amylase.

Mutagenicity. A turmeric oil fraction containing 44.5 percent ar-turmerone was antimutagenic.

Cancer. ar-Turmerone is active against sarcoma 180 ascites in mice at 50 mg/kg. It potentiates β-sesquiphellandrene activity 5-fold and aurapten, cyclophosphamide and MeCCNU activity 10-fold. ar-Turmerone induces apoptosis in K562, RBL-2H3, L1210 and U937 cancer cell lines with IC50 of 20 to 50 µg/mL. It strongly inhibits COX-2 and iNOS, correlating with chemopreventive activity.


Hướng dẫn sử dụng / Usage guidelines

Mức độ quan ngại Concern level
Thấp Low
Đặc tính nổi bật Notable property
Ức chế kết tập tiểu cầu · hoạt tính chống ung thư đa dạng Antiplatelet activity · broad anticancer activity
Chống đông và phẫu thuật Anticoagulant therapy and surgery
Thận trọng đường uống Caution for oral use

Tinh dầu chứa thành tố này / Found in essential oils

Nguồn chính / Principal sources
Turmeric rhizome15.5 – 27.5 %

Ghi chú / Comments

ar-Turmerone cùng với α- và β-turmerone tạo nét đặc trưng của tinh dầu củ nghệ. So với curcumin là cấu tử nổi tiếng của nghệ, ar-turmerone bay hơi và xuất hiện trong tinh dầu, trong khi curcumin không bay hơi và xuất hiện trong dạng cồn chiết hoặc bột.

ar-Turmerone, together with α- and β-turmerone, defines the character of turmeric rhizome oil. Compared to curcumin, the more well-known constituent of turmeric, ar-turmerone is volatile and present in the essential oil, while curcumin is non-volatile and found in alcoholic extracts or powders.