Một dự án của Lê Mai A Lê Mai project · go to lemai.com.vn

Methyl benzoate

Methyl benzoate

Benzoic acid methyl ester

Benzenoid ester · C₈H₈O₂

Cấu trúc hoá học của Methyl benzoate · Chemical structure of Methyl benzoate
Cấu trúc 2D · 2D structure PubChem / NCI CIR

Thông tin hoá học / Chemical info

CAS number CAS
93-58-3
Công thức phân tử Molecular formula
C₈H₈O₂
Khối lượng phân tử Molecular weight
136.15 g/mol
Hương Aroma
Mùi hoa ngọt, ylang nhẹ, ấm. Note nền hoa trong tuberose và jonquil. Sweet floral, faintly ylang, warm. A floral base note in tuberose and jonquil.

Cảnh báo an toàn / Safety

Low concern · Safe at standard use

Methyl benzoate là ester thơm phổ biến trong tinh dầu hoa. Dữ liệu hiện có cho thấy rủi ro tối thiểu.

Trên da. Thử nghiệm ở 4 phần trăm trên người tình nguyện không gây mẫn cảm. Hợp chất không gây độc ánh sáng.

Độc tính cấp. LD50 cấp tính qua đường uống là 1.35 đến 3.5 g/kg trên chuột, 3.0 đến 3.33 g/kg trên chuột nhắt, 4.1 g/kg trên chuột lang, 2.17 g/kg trên thỏ.

Đột biến gen. Không gây đột biến trong Ames test.

Methyl benzoate is a common aromatic ester in floral essential oils. Available data indicate minimal risk.

Skin. A 4 percent test on volunteers caused no sensitization. The compound is non-phototoxic.

Acute toxicity. Acute oral LD50 is 1.35 to 3.5 g/kg in rats, 3.0 to 3.33 g/kg in mice, 4.1 g/kg in guinea pigs, 2.17 g/kg in rabbits.

Mutagenicity. Non-mutagenic in the Ames test.


Hướng dẫn sử dụng / Usage guidelines

Mức độ quan ngại Concern level
Thấp Low
Giới hạn quy định Regulatory limit
Không có giới hạn IFRA hoặc EU đặt riêng No IFRA or EU limit set specifically

Tinh dầu chứa thành tố này / Found in essential oils

Nguồn chính / Principal sources
Jonquil23.4 %
Tuberose7.8 %
Ginger lily5.7 %
Ylang-ylang0.2 – 5.6 %
Champaca (orange)1.0 – 5.0 %
Bakul3.8 %
Jasmine sambac2.6 %
Jasmine0.2 – 1.0 %

Ghi chú / Comments

Methyl benzoate là một trong những ester nguyên tử đơn giản nhất trong nước hoa. Đóng vai trò trung gian trong tổng hợp nhiều hợp chất hương thơm khác.

Methyl benzoate is one of the simplest aromatic esters in perfumery. It serves as an intermediate in the synthesis of many other fragrance compounds.