Một dự án của Lê Mai A Lê Mai project · go to lemai.com.vn

alpha-Isomethyl ionone

(Z)-3-methyl-4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohex-2-enyl)but-3-en-2-one

Methyl ionone gamma, alpha-Cetone

Ketone ionone · Ionone ketone · C₁₄H₂₂O

Cấu trúc hoá học của alpha-Isomethyl ionone · Chemical structure of alpha-Isomethyl ionone
Cấu trúc 2D · 2D structure PubChem / NCI CIR

Thông tin hoá học / Chemical info

CAS number CAS
127-51-5
Công thức phân tử Molecular formula
C₁₄H₂₂O
Khối lượng phân tử Molecular weight
206.33 g/mol
Nguồn gốc Origin
Tổng hợp Synthetic
Họ mùi Odor family
Hoa Floral
Tầng hương Note
Giữa Heart
Hương Aroma
Violet, iris, phấn, gỗ ấm; mềm hơn ionone. Violet and orris, powdery and warmly woody; softer than the ionones.

Lịch sử / History

Methyl ionone là họ đồng phân được điều chế từ citral và methyl ethyl ketone. Dạng alpha-iso có mùi được ưa nhất và nằm trong danh sách 24 chất gây dị ứng hương ban đầu của EU.

Methyl ionones are a family of isomers made from citral and methyl ethyl ketone. The alpha-iso form has the most prized odour and is among the EU's original 24 fragrance allergens.


Trong nước hoa / In perfumery

Nền của accord iris, violet và phấn; dùng nhiều trong nước hoa và mỹ phẩm.

The backbone of orris, violet and powdery accords; widely used in perfume and cosmetics.


Liên hệ / Connections

Gợi mùi EvokesIris · Orris, Violet

Quy định / Regulatory status

Chất gây dị ứng EU · EU allergen
IFRA 51
Có IFRA Standard (mục "Methyl ionone, mixed isomers"), bản hiện hành ban hành ở Amendment 49. Cần đọc văn bản Standard để biết mức áp dụng. Covered by an IFRA Standard (entry "Methyl ionone, mixed isomers"), current version issued at Amendment 49. The Standard text sets the applicable conditions.
EU CosReg
Phụ lục III, mục 90. Annex III, entry 90.
EU allergen 2023/1545
Thuộc nhóm 24 chất gây dị ứng hương ban đầu (Phụ lục III, mục 90). Phải ghi tên trên nhãn khi vượt 0.001 phần trăm trong sản phẩm lưu trên da và 0.01 phần trăm trong sản phẩm rửa trôi. One of the original 24 labelled fragrance allergens (Annex III, entry 90). Must be named on the label above 0.001% in leave-on and 0.01% in rinse-off products.

Nguồn / Sources

  1. NCI/CADD Chemical Identifier Resolver, CAS 127-51-5
  2. IFRA Standards Library, Amendments up to 51
  3. Regulation (EC) No 1223/2009, consolidated text of 18.05.2026, Annexes II and III